Яблочный пирог Ингредиенты: • Мука - 1,5 стакана; • Сметана - 1,5 стакана; • Масло сливочное - 130 г. • Сода - 0,5 ч.л. • Яблоки - 1 кг. • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 стакан. Приготовление: 1. Растереть размягченное сливочное масло (130 г) и полстакана сахара, добавить сметану (полстакана) и соду (пол чайной ложки). 2. Замесить мягкое тесто. Выложить на дно смазанной разъемной формы, формируя небольшие бортики. 3. Около 1 кг. кисло-сладких яблок почистить от кожуры и сердцевинки. Нарезать…