Сливочное_масло

Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка!Ингредиенты:⠀Кунжут — 160 гСахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин —...

Лучшие Рыбные котлеты - сочные и нежные, Рецепт для любой рыбы. Готовим на огне. Для приготовления котлет из рыбы вам понадобится:На 12-14 котлетФиле рыбы (горбуша, треска, минтай и тд) 1кгСоль 12гПерец 3гХлеб белый 200гМолоко 200млСало/Масло сливочное 80гЛук репчатый 2шт (обжарить)Подсолнечное масло для жарки.Сухари панировочные

Диетолог Русакова: чипсы и сливочное масло повышают риск образования тромбов Риск тромбоза также возрастает при обезвоживании

Праздничный пирог «Три вкуса» Ингредиенты:Тесто-280 гр пшеничной муки в/с-120 гр мягкого сливочного масла-50 гр сахара-2 яйца-1 ч.л разрыхлителя-щепотка соли-щепотка ванилинаШтрейзель-80 гр пшеничной муки в/с-50 гр сливочного масла-2 стол.л сахараМаковая начинка-100 гр мака-100 гр молока-50 гр сахара-30 гр сливочного...

​Блинчики с апельсиновым соусом Ингредиенты на 8 шт:⠀Яйца — 2 шт. ⠀Молоко — 240 мл ⠀ Вода — 50 мл Мука — 110 г⠀ Сливочное масло, растопить — 1 ст. л. ⠀ Ванильный экстракт (опционально) — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. ⠀ Соль — 1 щепотка ⠀ Для апельсинового...

Куриные грудки в сливочном соусе с вялеными томатами Ингредиенты:Куриные грудки — 2 шт.Сливочное масло, растопить — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Орегано — 1 ч. л. Луковица среднего размера, нарезать — 1 шт. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Вяленые томаты,...

​Лосось в нежном соусе Ингредиенты: Филе лосося 2–2,5 см толщиной — 6 кусковСоль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Мука — 0,25 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Оливковое масло — 5 ст. л. Свежевыжатый лимонный сок — 0,5...

​ПП-печенье с кунжутом и медом Ингредиенты:Кунжут — 160 гОтруби овсяные — 50 г Мёд жидкий — 50 г Масло сливочное — 75 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.Приготовление:1. Переложите кунжут в сковороду и обжарьте в течение 6...

​Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...

Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка!Ингредиенты:⠀Кунжут — 160 гСахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин —...

​Супернежные брауни Ингредиенты:Сливочное масло — 140 гСахар — 200 г Какао-порошок — 80 г Соль — ¼ ч. л. Ванильный экстракт — ½ ч. л. Охлажденные куриные яйца — 2 шт. Мука — 65 г Грецкий орех (по желанию) — 65 гПриготовление:1. Разогрейте...

​Бефстроганов со сливками в мультиварке Ингредиенты:Говядина, нарезать на тонкие кусочки — 750 гМука — 3 ст. л. Несоленое сливочное масло — 2 ст. л. Лук, тонко нарезать — 1 шт. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Копченая паприка — 1 ч. л. Грибы, нарезать — 450...

​Тилапия, запечённая с маслом и лимоном Ингредиенты:Сливочное масло, растопить — 50 гЧеснок, измельчить — 3 зубчика Сок и цедра 1 лимона Лимон, нарезать тонкими ломтиками — 1 шт. Филе тилапии — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Хлопья красного перца —...

​Гуляш из говядины «Советский» Ингредиенты:Говядина — 350 гЛук репчатый — 100–120 г Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 0,7 л Сливочное масло — 30 г Растительное масло — 30 г Соль — по вкусу Черный перец — по...

​Овсяное печенье с шоколадом и орехами Ингредиенты:Овсяные хлопья — 150 гМука — 100 г Сахар — 150 г Какао-порошок — 2 ст. л. Сливочное масло, к. т. — 160 г Яйцо — 1 шт. Любые орехи — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Горький шоколад — 100...

Заварной торт «Карпатка». Вода – 200 мл;Яйцо – 5 шт.;Мука – 120 г;Сливочное масло – 80 г;Соль – 1/2ч.л.;Какао — 2 ст.л.;Ингредиенты для крема:Молоко – 500 мл;Сахар – 150 г;Крахмал кукурузный – 60 г;Сливочное масло – 160 г;Яйцо – 2 шт.;Ванильный сахар – 8 г.Приготовление торта Карпатка :В кастрюлю с толстым...

Торт "Наполеон" ᅠ Ингредиенты: Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ Мука (в тесто) — 700 г ᅠ Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ Соль (в тесто) — 1 щепотка Молоко (в крем) — 1 л ᅠ Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ ᅠ Готовим:ᅠ Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ В чашу измельчителя вс...

Паста с семгой в сливочном соусе Ингредиенты:Паста — 5 горстей Семга (филе) — 250 г Сливки молочные 33%-й жирности — 1 стак. Укроп — 1 веточка Чеснок — 1 зубчик Масло сливочное — 25 г Пармезан — 50 гПриготовление:1. Поставить пасту вариться. Пока варится паста, филе семги...

​Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак. Цедра лимона — из 1 шт. Шафран — 2 щепотки Масло сливочное — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика (можно больше) Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Филе помыть, обсушить. Посолить и...

Когда я ещё жила с родителями, а это было в мои школьные годы, то часто просила на завтрак приготовить слоёные пышки со сметаной. Это также любимое блюдо моего отца. Ему его готовила бабушка. Она и научила мою маму, как печь эти пышки, а мама потом научила меня. Ингредиенты: - Простокваша или кефир — 500 мл - Сахар — 3–4 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Растительное масло — 50 г - Мука пшеничная — 750 г - Сода — 1 ч. л. с горкой Для прослойки: - Сливочное масло (растопленное) ил...

Скоро у мужа день рождения, и я решила испечь домашний тортик. Вечером достала пол-литровую баночку варенья из вишни без косточек. Отцедила её, откинула на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и оставила в дуршлаге до утра, чтобы вишня хорошо стекла и даже немножечко подсохла. Сок, который останется после вишни, я потом использую для пропитки коржей. Для коржей: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 300 г - Ванилин — 1 пачка - Соль — ½ ч. л. - Мёд — 70 г - Сливочное масло (растопленное) — 7...

А мы тут плюшками балуемся! Творожными! Мм.. Как вкусно! Проще простого На 12 штук (~450г):- 220г творога - 100г сливочного масла~ 160г муки- 40г сахара- 1 ч.л. разрыхлителя- немного сахара для начинкиВыпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

ТОП-10 пирогов с лимоном 1. Лимонный торт-пирог Ингредиенты: ● масло сливочное 180 г ● сметана 200 г ● разрыхлитель 1 ч. л. ● мука 320 г ● яйца 3 шт. ● водка 1 ст. л. ● сахар 150 г ( в тесто) ● сахар 150 г( в начинку) ● сахар 50 г( в безе) ● лимон 3-4 шт. Приготовление: Разделить яйца на белки и желтки.Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку. Постепенно всыпать муку, тесто получается вязк...

Печенье "Ангельское" Сказать нежное - ничего не сказать! Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное - 200 гСахар (желательно мелкий) - 150 гЯйца куриные (С0) - 2 шт.Соль - 1/4 ч.л.Лимонная цедра - 1 ст.л.Разрыхлитель теста - 2 ч.л.Кукурузный крахмал - 110 гМука пшеничная - 230 гДля прослойки:Сахарная пудра - 150 гМасло сливочное - 40 гСок лимона -...

Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего! ПРОДУКТЫ:-лук-1кг-чеснок-2головки-сахар-1ч.л.-растительное масло-100мл-соль-1ч.л.-кориандр молотый-1/2ч.л.-черный молотый перец-1/2ч.л.-паприка копченая-1ч.л.-сливочное масло-30-50гр

​Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...

Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриная грудка — 4 шт. Чеснок — 3 зубчика Лук-шалот — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Пармезан — 50 г Сливки жирные — 180 мл Шпинат — 150...

Торт "Наполеон" с кремом "Пломбир" Ингредиенты:Сливочное масло в тесто — 250 г Сливочное масло в крем — 350 г Мука в тесто — 450 г Мука в крем — 4 ст. л. Вода ледяная — 150 г Яйцо в крем — 4 шт. Яйцо в тесто — 1 шт. Уксус 9% — 2 ст....

Запечённые креветки Ингредиенты: ⠀Белоевино — 2 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Панировочные сухари — 50 г Растопленное сливочное масло — 55 г Креветки очищенные — 1 кг Оливковое масло — 2 ст. л. Измельчённый чеснок — 3 зубчика Соль...

​Домашнее мороженое - вкус советского пломбира Ингредиенты:2 стакана сахара 1 литр молока100 г сливочного масла 1 ч. ложка крахмала 5 яичных желтковПриготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.  2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем...

Миндальное печенье с мандаринами Ингредиенты:Сливочное масло, к.т. — 150 г Сахарная пудра — 100 г Яйцо — 1 шт. Молотый миндаль — 200 г Пшеничная мука — 200 г Натертая лимонная цедра — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л.Желток — 1 шт. Мандарин...

​Курочка с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты: Куриные бёдра — 6 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Итальянские травы — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусуДля соуса: Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы — 250 г Бекон — 6 ломтиков Сливки 20%...

СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ Невероятно ароматные и нежные булочки ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука - 3 стакана (480 г) Молоко тёплое - 1 стакан (250 мл) Дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г) Сахар - ⅓ стакана (80 г) Масло сливочное... читать полностью

​Рыбный пирог с копченой скумбрией Ингредиенты:Молоко — 1 стак.Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (быстродействующие) — 10 г Мука — 600 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 щепотка Скумбрия (копченая) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по...

Творожные кексики к чаю. Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 18...

ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕОБЫЧНОЕ ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире. Сдоба всегда получается пышной, воздушной, мягкой и долгое время остается свежей — кефир и молоко по 125 мл; — дрожжи свежие, 15 г; — масло сливочное, 50 г; — сахар, 30 г; — яйца, 2 шт; — соль щепотка; — сода, 2 г; — мука, около 550 г. Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения. Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой,...

Такое тесто получится у каждого Это идеальное дрожжевое тесто - нежное, воздушное и послушное в работе! Нам понадобится: Для опары: - Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г) - Вода теплая - 50 мл - Сахар - 1 ст.л. - Мука - 2 ст.л. Для теста: - Молоко теплое - 250 мл - Желток - 1 шт. - Сахар - 4 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Масло сливочное - 50 г - Мука - 400-450 г Приготовление: 1. Смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и 2 ст.л. муки. Оставьте на 10-15 минут до появления пенной "шап...

Бесподобный паштет из куриной печени Надо взять: 500 г куриной печени, 250 г куриного филе, 150 г сливочного масла, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, чеснок по вкусу, растительное масло для жарки, 70 мл молока, соль, перец и специи по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и порезать. 2. Куриную печень обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Добавить чеснок и когда печень подходит к готовности, влить моло...

Хрустящие жареные пирожки с печенью и луком! Тонкое воздушное тесто и много начинки. Вам понадобится для теста:- Мука 600 гр.- Вода 350 гр.- Соль 10 гр.- Сахар 40 гр.- Растительное масло 20 гр.- Дрожжи 7 гр.Для начинки:- Печень 1-1,2 кг.- Лук 300-400 гр.- Растительное масло 30 гр.- Соль 15 гр.- Перец чёрный молотый 3-5 гр.- Сливочное масло 30-50 гр.Для жарки:-...

ОН НА ВОДЕ! Очень Вкусный ПОСТНЫЙ ПИРОГ без яиц, молока и сливочного масла!

Нежный кекс на сливочном масле с маком | Кухонный сумбур | Дзен

​ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ - вкус советского пломбира Ингредиенты:2 стакана сахара 1 литр молока100 г сливочного масла 1 ч. ложка крахмала 5 яичных желтковПриготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.  2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем...

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем перевор...

​Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак. Цедра лимона — из 1 шт. Шафран — 2 щепотки Масло сливочное — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика (можно больше) Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Филе помыть, обсушить. Посолить и...

​Рыбный пирог с копченой скумбрией Ингредиенты:Молоко — 1 стак.Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (быстродействующие) — 10 г Мука — 600 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 щепотка Скумбрия (копченая) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по...

​Медовик с заварным кремом Ингредиенты:2 яйца 1 стакан сахара 50 г масла сливочного 2 ст. ложки меда 2 ч. ложки соды 3 стакана мукиДля крема: 2 яйца 2 стакана сахара 3 ст. ложки муки350 г масла сливочного 0,5 л молокаПриготовление: 1. В эмалированной миске растираем...

10 верных способов определить подлинность сливочного масла В погоне за натуральным маслом большинство хозяек стараются покупать его у бабушек на рынке, но как же проверить, что именно вам продают? Как узнать, настоящее ли перед вами масло? Посмотрите на...

​Пирог-завитушка с корицей Ингредиенты:Молоко — 180 мл Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 80 г Сахар — 1 ч. л. Масло сливочное — 60 г Мука — 400 г Дрожжи сухие — 7 г ВанилинДля начинки:Корица — 1 ч. л.  Какао — 2 ч....

Миндальное печенье с мандаринами Ингредиенты:Сливочное масло, к.т. — 150 г Сахарная пудра — 100 г Яйцо — 1 шт. Молотый миндаль — 200 г Пшеничная мука — 200 г Натертая лимонная цедра — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л.Желток — 1 шт. Мандарин...

​Рыбный пирог с копченой скумбрией Ингредиенты:Молоко — 1 стак.Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (быстродействующие) — 10 г Мука — 600 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 щепотка Скумбрия (копченая) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по...

Хит этого года! Салат «Графиня», незамысловатый, а такой ВКУСНЫЙ! Ингредиенты:- пекинская капуста — 300–350 г- крупный виноград — 10 ягод- крабовые палочки — 150 г- крупные креветки — 6 штук- сливочное масло — 30 г- соль, перец — по вкусу- майонез — 1,5 ст. ложки

​Печенье «Восточное» Ингредиенты:Мука — 150 гСахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт. Финики — 5 шт. Арахис — 150 г Корица — 1 ч. л. Мед (цветочный) — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л.Приготовление:1. Сразу и...

​Черничный пирог с творогом Ингредиенты: 300 гр муки2 ч.л. разрыхлителя100 гр сахара Ванилин на кончике ножа 2 яйца 100 гр сливочного масла (комнатной температуры)400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий) 125 гр сахара Ванилин на кончике ножа или лучше ванильный...

САМСА с Курицей. Удачное песочно - слоёное тесто и сочная начинка! Невероятно вкусная самса! Песочно - слоёная самса с курицей ( 20 штук)Тесто:500г муки1 яйцо180 г сливочного масла1 ч.л. соли150 мл воды+ 100 г сливочного масла для раскаткиНачинка:500г филе бедра или грудки ( или другое мясо)300 г лукасоль, перец, зира+ 20 г сливочного масла+ желток для смазывания ( 2 шт)+ крахмал...

Сладкое, хрустящее, но в то же время настолько нежное печенье, что сразу тает во рту Ингредиенты: Раст. масло-100 мл.; сливочное масло-200 гр.; По 10 гр. разрыхлителя и ванильного сахара; Сахарная пудра-200 гр.; Яйцо-1 шт.; Крахмал (лучше из кукурузы) - 200 гр.; Мука - 700 гр.; капли из шоколада — 120 гр. Готовим: За полчаса до начала приготовления достаем сливочное масло из холодильника. Когда оно станет мягче, смешиваем его с раст. маслом и взбиваем миксером пару минут. ...

Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ! МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог! Для теста: - Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г - Яйцо — 2 шт. - Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих) - Ванильный сахар — 10 г - Сахар — 1 ст. л. - Сливочное масло (мягкое) — 50 г - Мука — около 250 г (добавлять постепенно) - Соль — щепотка Для глазури: - Сливочное масло (холодное) — 75 г - Сахар — 100 г - Ванильный сахар — 10 г Для пропитки: - Сливки (20–30...

Сырный омлет на сковороде (слоями) Сытный, нежный и очень вкусный омлет с тянущимся сыром 🧀Готовится быстро, выглядит эффектно и идеально подходит для завтрака или ужина.⸻📝 Ингредиенты Яйца — 4 шт. Молоко — 100 мл Твёрдый сыр — 120 г Сливочное масло — 20 г Соль — по вкусу Зелень — по...