Готовим из молодых овощей - Салат из свежих кабачков со сливочной заправкой Салат для тех, кто любит полезную и вкусную еду. Свежий кабачок, сладкий перец, твердый сыр и зелень в сочетании с нежной сливочной заправкой – отличное начало любого обеда, ужина или даже завтрака! Надо: 3 маленьких кабачка 1 красный болгарский перец пучок петрушки 100 г твердого сыра (мы использовали пармезан) соль – по вкусу Заправка: 1/2 ст. сливок 10% 2 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. оливкового масла соль, перец –…