edimdoma.ru
15.07.2014, 6:46:05
Мини-пицца с грибами и ветчиной | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Мини-пицца с грибами и ветчиной
Ингридиенты
- слоеное тесто – 500 г,
- грузди маринованные - 100 г,
- помидоры черри – 4-5 шт.,
- лук порей – 1 стебель,
- ветчина – 100 г,
- пармезан – 30 г,
- майонез - 2 ст. ложки,
- кетчуп – 1 ст. ложка,
- оливковое масло – 2 ст. ложки.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Лук порей порезать тонкими колечками и пассеровать на оливковом масле до мягкости.
- На весь экран # шаг 2/9Ветчину порезать тонкими брусочками, помидоры черри пластинками, сыр натереть на терке.
- На весь экран # шаг 3/9Грузди слить от маринада, маленькие оставить целыми, крупные порезать соломкой.
- На весь экран # шаг 4/9Пласт слоеного теста развернуть, стаканом или металлической формочкой вырезать круги Ф-7-8 см.
- На весь экран # шаг 5/9Капнуть немного кетчупа и майонеза и кисточкой размазать по тесту.
- На весь экран # шаг 6/9Выложить немного пассированного лука,
- На весь экран # шаг 7/9Затем ветчину, кружочки помидора, грибы.
- На весь экран # шаг 8/9Сверху нанести немного майонеза и посыпать тертым пармезаном (или другим твердым сыром).
- На весь экран # шаг 9/9Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Мини-пицца с грибами и ветчиной | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»