gastronom.ru
15.07.2014, 15:48:29
Картофельные ломтики с паприкой и сыром, закуска. Пошаговый рецепт с фото Подробнее
Картофельные ломтики с паприкой и сыром
Ингридиенты
- 8 средних молодых картофелин
- 100 г сыра эмменталь
- 1 ч. л. сухого укропа
- 1 ч. л. молотой сладкой паприки
- соль
- оливковое масло «экстра вирджин»
Инструкция
- Хорошо помойте картофель щеткой и разрежьте каждую картофелину на 4 части.
- Опустите ломтики в холодную воду, а затем обсушите и натрите солью и маслом, посыпьте укропом и паприкой.
- Разогрейте духовку до 190 С. Выложите картофель на смазанный маслом противень, поставьте противень в духовку и запекайте, пока ломтики не подрумянятся, примерно 30 мин.
- Сыр натрите на мелкой терке. Достаньте противень из духовки и посыпьте ломтики сыром.
- Запекайте, пока сыр не расплавится, еще примерно 10–15 мин.
Картофельные ломтики с паприкой и сыром, закуска. Пошаговый рецепт с фото
