new_1_brend в Instagram : "Chitir chitir somsa" tayyorlaymiz.
Xamir uchun :
🌾100 ml sut
🌾100 ml suv
🌾5 gr tuz
🌾2 qoshiq o'simlik yog'i
🌾300-350 gr un
Hamir qorib 30 daqiqa tindiramiz. 3 ga bo'lib yoyvolamiz
Xona haroratidagi yumshoq saryog' surtib, yaxshilab o'ravolamiz, 2 soatga muzlatgichga jo'natamiz.
Nachinka :
🌻200-250 gr laxm go'sht
🌻20 gr dumba yog'i
🌻200 gr piyoz
Zira, koriandr, paprika, tuz
Tayyor somsalarimizni 220* da qizdirilgan duxovkada 20 daqiqa...
