Ингредиенты: свиная шея 1.5 кг чёрный перец 2 ч.л. сухой чеснок 2 ч.л. паприка 1 ст.л. соль 1 ст.л. базилик 2 ч.л. молотый кориандр 2 ч.л. Мясо помещаем в ф...

На изображении крупным планом показан процесс приготовления свиной шеи. Кусок розового мяса аккуратно обвязан сеткой, размещён на деревянной доске. В центре кадра рука в тёплой одежде держит ложку, с которой сыплется смесь специй, придающих мясу тепло-коричневый оттенок. Смесь состоит из чёрного перца, сухого чеснока, паприки, соли, базилика и молотого кориандра. На фоне видна металлическая конструкция, предположительно ограда или балкон, свидетельствующая о том, что действие происходит на открытом воздухе. Кадр облюденен светом естественного освещения, придающим усиливающий эффект текстуре как мяса, так и рук кулинара.