Салат из сырой свёклы: 1 свёкла; 1 морковь; 1 головка чеснока; растительное масло для заправки. Все компоненты почистить, натереть на тёрке, перемешать. Заправить растительным маслом. Салат содержит много витаминов и очень полезен. Вкус тоже, кстати, очень неплох! Приятного аппетита!