КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - в Духовке !!! **Кефир 1/2ст+раств/кофе 3ч/л, смешать. Сахар 1ст+яйца 2шт, взбить. Добавим коф/кефир, мягкое слив/масло 100г+мука 1ст+разрыхл 1уп (или сода гаш/уксусом), перемешать. *Массу в форму, и выпекаем. *Крем: сметана+сахар 1:1, +раств/кофе. *Готовый охлажд/пирог полить кремом, или разрезать и прослоить. *Вкусно, просто, быстро !!!