kulina.ru
20.09.2014, 7:41:00
Тирамису с клубникой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Тирамису с клубникой
Ингридиенты
- печенье савоярди — 8 шт.
- клубника — 200 г.
- маскарпоне — 150 г.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — по вкусу
- порошок какао — 20 г.
Инструкция
- ШАГ 1. Белок отделить от желтка. Желток взбить с сахаром и маскарпоне. ШАГ 2. Белок взбить в стойкую пену. Соединить сырную массу с белком. ШАГ 3. В стаканчики положить вымытую клубнику (если крупная, можно разрезать на части). Полить сырным кремом, сверху положить разломанное печенье. Далее снова крем, клубника, печень и последний слой крем. Посыпать поверхность из ситечка какао. Поставить десерт в холодильник на час. ШАГ 4. При подаче украсить клубникой и мятой.
Тирамису с клубникой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
