ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ !!!  **Вкусные секреты его приготовления по-этапно!  *Лучшая посуда для плова  - чугунный казан, толстая чугунная кастрюля, или глубокая и толстая сковорода. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.