Facebook Белые грибы идеальны для приготовления супа, шампиньоны – для соусов, лисички, рыжики и опята лучше всего жарить, а подберезовики и подосиновики – солить и мариновать. Какие виды грибов для какого способа приготовления подходят, читайте на АиФ-Кухне http://www.aif.ru/food/products/1345533