rutxt.ru
29.09.2014, 11:41:30
Запеканка из цветной капусты с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Запеканка из цветной капусты с сыром
Ингридиенты
- Для приготовления запеканки из цветной капусты с сыром Вам потребуется:
- цветная капуста - 300 г;
- сливки (10%) - 200 мл;
- сыр твердый - 50 г;
- яйцо - 2 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- горчица - 1 ч. л.;
- прованские травы - 0,5 ч. л.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.
Инструкция
- Цветную капусту отварить в соленой воде 5 минут. Сливки взбить с яйцами. Добавить в сливки мелко порезанный чеснок, горчицу, свежемолотый черный перец, прованские травы. Разобрать цветную капусту на соцветия, положить в смазанную растительным маслом форму. Залить цветную капусту сливками. Сверху натереть на крупной терке сыр. Запекать цветную капусту в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Сочная и ароматная запеканка из цветной капусты с сыром готова. Приятного аппетита!
Запеканка из цветной капусты с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru
