Соус к мясу. Рецепт с фото.  \\  Ингредиенты :

    сливы - 1,5 кг.;
    перец сладкий - 400 гр.;
    перец горький - 100 гр.;
    чеснок - 30 гр.;
    кориандр молотый - 1 ст. ложка;
    корица - 1 ч. ложка;
    соль - 1 ст. ложка;
    сахар - 3 ст.ложки;
    сок лимона - 4 ст.ложки или 1 ст. ложка винного уксуса;
    мята сушеная - 1 ч. ложка.;