Рыбная консерва
 рецепт домашней консервы
 Ингредиенты:
 Сайра свежемороженая - 1,5 кг,
 Масло растительное - 0,5 стакана,
 Перец горошком,
 Соль, приправа для рыбы.
 Способ приготовления:
 Рыбу почистить от голов и внутренностей, нарезать на кусочки по 3 см, посолить, поперчить, сдобрить приправой для рыбы и дать постоять 1 час. 
 Затем слить жидкость и разложить рыбу по 0,5 л банкам, заполняя их по плечики. Влить растительное масло, заполняя пр...