Кусочки соли

Eintrag von Oksana Schnyr Самый вкусный рeцeпт пeчeни! Пeчeнь получаeтся мягкой, сочной, нeжной! Ингрeдиeнты: 600 г говяжьeй пeчeни 1 яйцо 3 зубчика чeснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (бeз горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло раститeльноe для жарки мука кукурузная для панировки Приготовлeниe: Пeчeнь вымой, обсуши, удали плeнку и нарeжь крупными кусочками.Приготовь маринад: в мискe взбeй яйцо с солью, са...

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Потрясающе нежный, тает во рту, теперь это мой любимый рецепт! Пирог "Прибалтийский": Нежный, сочный, так и хочется съесть еще кусочек. Готовится быстро, не нужно ничего раскатывать и защипывать. Рецепт: Яйца – 2шт. Соль – 1/4ч.л. Сода – 1/3ч.л. Сметана – 160гр. Майонез – 160гр. Мука – 4ст.л. Начинка: Сайра – 1банка Картофель – 1шт. Луковица – 1шт. Соль – 1/4ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим тесто. В миску разбиваем 2...

Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри Картофель 400 г Крахмал 3-4 ст. л. Соль, перец по вкусу Масло для обжаривания Приготовление: Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю. Формирую руками круглые лепешки Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Низкокалорийный суп-пюре из тыквы с курагой Ингредиенты: 700 г мякоти тыквы,1 морковь,2 болгарских перца,3 зубчика чеснока,1 луковица,100 г кураги,оливковое масло,соль,кайенский перец,сливкиПриготовление: Нарежьте на кусочки очищенную мякоть тыквы и морковь, сбрызните оливковым маслом, посолите. Болгарский перец и чеснок не...

3 отличных рецепта засолки горбуши в домашних условиях. Соленую горбушу готовят двумя способами: 1. Сухим. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями. Рыба пустит сок, соль растворится и пропитает продукт. 2. Мокрым. Для этого используются маринады, соки, рассолы. Кусочки рыбы погружают в холодную заливку и ждут готовности. Как лучше засолить горбушу в домашних условиях, каждый выбирает сам. Но можно из одной рыбины сразу опробовать два или три спос...

Картофель с охотничьими колбасками! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: охотничьи колбаски - 350 гр. Картофель - 5-6 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. томатная паста - 2 ст. л. вода - 0,5 - 1 мультиварочный стакан соль, перец, лавровый лист - по вкусу подсолнечное масло - 1 ст. л. Приготовление: Колбаски нарежьте кусочками. Овощи почистите, лук и морковь мелко нарежьте, картофель нарежьте средними кусочками. В чашу мультиварки влейте подсолнечное...

На вид печенье, но на деле пирожное. Прячем в рассыпчатой основе десерта нежное безе - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Рассыпчатое печенье «Крылья ангела» делается проще почти любой другой выпечки. Легкое, воздушное тесто, с добавлением меренги, делает каждый кусочек такого печенья настоящим кулинарным шедевром, притом что готовится десерт в считанные минуты. Ингредиенты для теста: мука – 300 г соль – щепотка Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки

Куриный суп, который покоряет с первой ложки. Невероятно вкусно и просто. Сегодня готовим вкуснейший куриный суп по-болгарски, который непременно придется вам по вкусу. Ингредиенты: - Курица кусочками – 900 гр - Лук – 1 шт - Картошка – 2 шт - Морковка – 2 шт - Болгарский перец - 1 шт - Растительное масло –3 ст.л - Лапша (вермишель) - 50-70 гр - Соль и черный перец – по вкусу Ингредиенты для заправки: - Мука – 2 ст.л. - Кефир или простокваша - 3 ст.л. - Желток – 1 шт...

Гедлибже Ингредиенты: Курица 800 г Лук репчатый 3 шт Чеснок 2 шт Сметана 200 мл Подсолнечное масло 30 мл Поваренная соль 2 ч.л Карри 1 ч.л Перец красный молотый 3 г Петрушка 20 гПриготовление: 1. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным...

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Ингредиеты: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вода 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л Приготовление: 1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки. 2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый...

Даже шашлык не нужен. Научила сестра из США, вкусный ужин быстро и просто Ингредиенты: 1 кг куриных бедрышек; 1,5 чайные ложки приправы для гриля; черный молотый перец; 2 чайные ложки кукурузного крахмала; 20 мл растительного масла; соль; 8 картофелин; приправа для картошки; сухой укроп; 2 луковицы; уксус 6%. Приготовление: Первым делом возьмем куриные бедра и аккуратно снимем с них кожу. Далее избавимся от костей. Получившиеся мясо нарежем на небольшие кусочки. Пересы...

Нежный печеночный паштет со сметаной - как приготовить вкусно и просто Ингредиенты: 500 грамм любой печени 70 грамм сметаны 3 яйца 1 луковицу 2 столовых ложки сливочного масла 2 ломтика булки половину стакана молока 2 столовых ложки молотых сухарей Соль, жир, перец. Приготовление: Сначала я нарезаю печень кусочками и тушу ее с добавлением масла около 20 — 30 минут Потом пропускаю ее через мясорубку, вместе с

Банановый хлеб. Ароматный, влажный и очень вкусный. Yuliya Small Рецепт: 110 гр муки 1 чл разрыхлителя 0,5 чл корицы щепотка соли 150 гр спелой мякоти банана 1 яйцо 50 гр сахара 30 гр сливочного масла 30 гр растительного масла орехи/сухофрукты/кусочки шоколада по желанию. Кекс банановый

Здесь лучшие рецепты, юмор, позитив👍🧑‍🍳🥰 auf Instagram: "ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ Ингредиенты: ● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина) ● 3-4 средних картошины ( сырые ) ● 3-4 луковицы ● 1 булочка (или белый хлеб) ● 1 яйцо ● молоко ● соль , перец , горчица , растит. масло Приготовление: Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты ...

Жареная рыбка в луковом кляре. Ароматно, вкусно, сочно! ⠀ Продукты: ⠀ филе горбуши, 600 г; сметана, 100 г; лук, 1 – 2 шт; чеснок, 2 – 3 зубчика; соль, перец; мука, 3 ст.л; разрыхлитель, 1\2 ч.л; яйцо, 1 шт; масло растительное, 2 ст.л. ⠀ Как пожарить рыбу в луковом кляре: ⠀ Рыбу промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками. ⠀ Лук, чеснок измельчаем в блендере. ⠀ Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и т...

Куриный шашлык с картошкой в духовке Нам понадобятся: Филе куриное (из бедра) - 1,5 кг Лук репчатый - 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус (9%) - 50 мл Картофель - 7 шт Приготовление: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа. Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противе...

Салат "Чингисхан" Яркий, вкусный, сытный салат для будней и праздников. Готовится совсем несложно. Ингредиенты: свекла - 2 шт. морковь - 1 шт. чернослив - 50 гр. сыр - 75 гр. мясо куриное - 200 гр. чеснок - 2 зубчика. орехи (грецкие)- 75 гр. Соль Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте...

Запись на стене Свиные ребрышки в капусте с подливкой👩‍🍳Чтобы голубцы получились аккуратными, важно выбрать свиные рёбра с равномерным слоем мяса. Если нужно, можно срезать выступающие кусочки, которые потом можно добавить в посуду для тушения вместе с голубцами или использовать для приготовления отдельного блюда, например, плова.Перед тем как заворачивать рёбрышки в капустные листья, свинину нужно слегка обжарить. Опытные повара советуют солить мясо не р...

ТОП - 10 лучших рецептов вторых блюд #рецепты 1. Тушеная печень в сметане Ингредиенты: ● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г ● Репчатый лук – 1 головка ● Сметана – 200 – 250 г ● Сливочное масло для жарки – 40 г ● Вода – 250 – 300 мл ● Соль – по вкусу ● Мука – 1 – 2 столовые ложки Приготовление: Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке м...

Говядина с черносливом. Готовьте с нами вкусно и быстро, обязательно подпишитесь и поставьте говядина ~700г пару луковиц ~150-200г чернослива Приготовление: говядину режем кусочками, солим, добавляем немного воды и ставим на 1 час тушиться, (я так же делаю в мультиварке по этому рецепту), после часа добавляем лук еще на 1 час тушиться, минут за 20 до выключения добавляем чернослив. Боялась эксперементировать с мясом, не очень люблю не стандартные сочетания того же мяса с...

Говядина с грибами и картошкой в духовке Ингредиенты:Говядина - 500 г Картофель - 500 г Лук - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Сметана - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Зелень для украшенияПриготовление:1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, посолить, поперчить.2. Картофель почистить, нарезать очень...

Рождественское имбирное печенье в глазури. Рецепт Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом 2 противня. Просейте муку, разрыхлитель, имбирь и щепотку соли в миску. Добавьте порезанное на маленькие кусочки сливочное масло, хорошо вымесите и добавьте коричневый сахар. Сделайте отверстие в центре и добавьте 1 яйцо и патоку. Вымесите до состояния мягкого теста.

Aппетитные булочки вам очень понравится Как вам такая идея вкусняшки? Запишите рецепт, и поделитесь этим рецептом с вашими друзьями! Ингpeдиeнты: 500 г муки 250 мл молока 7 г сухих дрожжей 100 г сахара 100г масла 1 яйцо комнатной температуре 1 щепотка соли 3 столовые ложки какао 12 кусочков шоколада 1 яйцо для смазывания Сахарная глазурь и мороженое для украшения Cпocoб пpигoтовлeния: 1). Для дрожжевого теста сухие дрожжи растворим в теплом молоке, добавляем ложку муки ...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 1. ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 1/2 чашки муки ● 1 столовая ложка молотой корицы ● 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя ● 1 чайная ложка соли ● 1 чашка сливочного масла, расплавленного ● 1 1/2 чашки коричневого или белого сахара ● 3 яйца ● 1/2 стакана кефира ● 3 или 4 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных на кусочки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрейте духовку до 180С. В средней миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель ...

Домашний паштет. Ингредиенты: - Говяжья печень - 500 г. - Яйцо - 3 шт. - Раст. масло - 2 ст. л. - Лук - 2 шт. - Морковь - 1 шт. - Слив. масло - 100 г. - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Удалите с печени плёнку. Нарежьте на кусочки. Варите 20 минут, снимая пену. 2. Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Слегка остудите и очистите. 3. Разогрейте в сковороде растительное масло. Порубите лук и натрите морковь. Обжарьте до мягкости. 4. Смешайте печень, яйца, овощи...

ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ Индейка - 350 гр Вода - 0.5 стак. Сметана - 4 стол.л. Лук - 70 гр Морковь - 70 гр Чеснок - 2 зубч. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Специи сухие - по вкусу Растительное масло - 1 стол.л. У меня был стейк из голени индейки, я только нарезала его на небольшие кусочки. Если вы будете знать, что тушеную индейку не будут есть дети, приправьте ее перцем молотым и специями. Не забудьте подсолить по вкусу. Ост...

Рисовую КАШУ готовлю только так. Дети просят на завтрак. Приготовить вкусную рисовую кашу очень легко. Давайте приступим! Ингредиенты: Круглозерный рис — 1 стакан Молоко — 4-6 стаканов (в зависимости от времени подачи) Соль — 1/2 чайной ложки Сахар — 3 чайные ложки (по вкусу) Сливочное масло — 1 кусочек (по вкусу) Ягоды или фрукты — по желанию Приготовление: 1. Промывание риса: - Отмерьте 1 стакан круглозерного риса и отправьте его в сотейник. - Промойте рис до проз...

Mясные pyлетики c нaчинкой. Гopячee мясное блюдо на пpaздничный cтол Mы готовим мясные пальчики на праздничный стол. Haчинка этих рулетов очень простая, но от этого не менее вкусная. Главный секрет рулетиков - это тонко нарезать и отбить мясо. Mы нарезали мясо еще подмороженным, так легче сделать одинаковые кусочки, а затем, когда оно растаяло мы его отбили, добавили соль, перец и начинку. Ингpeдиeнты: Mясо - 800 г Coль, и чepный мoлотый перец по вкуcy Kвашеная капуста ...

Всем привет! Рецептов шашлыков много, хочу предложить оригинальный - шашлык из говядины в луковом соке. На 3 кг мяса - 1 кг лука (я взял два, но достаточно одного). Лук чистим, режем, прокручиваем через мясорубку. Получившуюся массу отжимаем для получения сока. Мясо режем кусочками и укладываем в кастрюлю. Добавляем соль, специи, заливаем луковым соком и перемешиваем. Мариновать 4-5 часов. В сочетании с хорошим мясом, шашлык получается такой нежный, что после снятия с манг...

Котлеты больше не жарю! Готовлю такую вкуснятину из фарша в духовке! Сегодня я буду готовить вкусное блюдо из фарша в духовке. Ингредиенты: Фарш – 500 г Лук – 1 шт. Хлеб – 3 кусочка Молоко – 150 г (можно заменить водой) Соль – 0,5 ч.л. с горкой (по вкусу) Черный молотый перец – по вкусу Начинка: Кетчуп – 3 ст.л. Маринованный огурец – 1 шт. Лук – 1 шт. (небольшая; замариновать в 1 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли) Сыр – 120 г Приготовление: 1. Начнем ...

Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри Картофель 400 г Крахмал 3-4 ст. л. Соль, перец по вкусу Масло для обжаривания Приготовление: Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю. Формирую руками круглые лепешки Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Если любите сало - солите так! Это самый вкусный рецепт сала! Сегодня я покажу вам мой самый любимый рецепт засолки сала. Ингредиенты: Сало с прослойками мяса - 1 кг Зелень укропа - 1 большой пучок Чеснок - 6-7 зубчиков Вода - 2 литра Соль крупная - 200 грамм Приготовление: 1. Сало промываю и промокаю бумажным полотенцем. Шкурку хорошо чищу. Кусочки сала укладываю в контейнер шкуркой вниз. 2. Вскипятила 1 литр воды в чайнике и добавила 100 грамм соли. Хорошо раств...

Салат «Девичий» Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Ананас консервированный - 200 г Яйца - 2 шт. Грецкие орехи - 1 горсть Майонез, соль - по вкусу Приготовление: 1. Сварим филе курицы в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать на кусочки. 2. Нарезаем на маленькие кусочки консервированный ананаса. 3. Сварить яйца и нарезать на кусочки. 4. Добавим измельченные грецкие орехи, посолить и заправить майонезом или пойдет заправка сметана + майонез 1:1. Вкусный сала...

Жареная камбала — 7 рецептов, как приготовить сочно и вкусно - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Жареная камбала с овощами, рисом, приготовленная целиком или кусочками в кляре — скорее выбирайте любимый рецепт! Рецепт 1: жареная камбала (пошаговые фото) 3 — 4 тушки камбалы 2 — 3 ст. л. муки половинка лимона соль специи для рыбы 50 — 70 мл растительного масла Для того чтобы вкусно Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки

Сырники с творогом и сыром. Сырники с творогом и сыромДобавить пару щепоток соли в творог, вбить яйца. Много соли не стоит добавлять, особенно, если будете использовать соленый сыр.Смешать творожную массу с яйцом и солью до однородности, интенсивно размешать вилкой.Нарезать половину порции сыра на мелкие кусочки, вторую часть нарезать на небольшие пластины. Смешать творожную массу с мелко нарезанным сыром до однородности.Всыпать в тесто для сырников с творогом и сыром 4 ст. л. муки. Смешать…

✔Топ 10 рецептов приготовления скумбрии Будет вкусно 📌 Вкуснейшая скумбрия, запеченная с лимоном 2 скумбрии, 1 лимон, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, соль, перец Скумбрию очищаем от внутренностей, солим и перчим по вкусу. Делаем это и внутри, и снаружи.Подготовленную рыбку промазываем сверху майонезом. По желанию его можно заменить на сметану.Готовую скумбрию нарезаем кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. лимон также нарезаем небольшими дольками.Промазы...

Котлеты из скумбрии и минтая🐟 Ингредиенты: ✔️Минтай - 600 г ✔️Скумбрия - 500 г ✔️Лук репчатый - 1 шт. ✔️Яйцо куриное - 1-2 шт. ✔️Манная крупа - 3 ст.л. ✔️Соль и перец - по вкусу ✔️Масло растительное - 2-3 ст.л. К: 149 кКал/100 гр. Приготовление:↩️ ⬇️ Рыбу очистите от внутренностей, отделите филе от костей и кожи, нарежьте небольшими кусочками, переложите в блендер. Смелите рыбу в фарш на малых оборотах. ⬇️ Репчатый лук нарежьте мелким кубиком, обжарьте слегка в минималь...

СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Простое, быстрое и вкусное рыбное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия - 2 шт Лук - 1 шт. Горчица - 2 ст. л. Сметана - 100 г Вода - 150 мл Растительное масло - 20 г Мука - 5 ст. л. Соль, специи - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте рыбу на порционные кусочки. В отдельной миске смешайте муку с солью и специями для рыбы. Каждый кусочек скумбрии обваляйте в мучной смеси со всех сторон. На горячую сково...

#БлюдаИзРыбы Филе судака с грибами и соусом из белого вина Ингредиенты: 4 кусочка филе судака 150 г смешанных грибов (шампиньоны, лисички, вешенки) 2 луковицы шалот 2 маленьких помидора (50 г) 1 пучок петрушки 3 ветви тимьяна 1 чайная ложка томатной пасты 2 столовые ложки оливкового масла 125 мл сухого белого вина Chardonnay 200 мл рыбного бульона 100 г сметаны Ломтик хлеба из муки грубого помола Лимон Соль Перец 100 г дикого риса ·Приготовление: Отвариваем дикий рис в т...

10 рецептов СЫРНЫХ СУПОВ 1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) Ингредиенты: Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, растительное масло для обжарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 4. В таком случае перед пр...

Вместо Пирожков! Удивительно Вкусно и Быстро! Так вкусно, что хочется слопать кусочек за кусочком. Рецепт очень простой, а в результате печень получается очень сочной и мягкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Печень -500гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Растительное масло -1-2ст.л. Для кляра: Яйцо -1шт. Минеральная вода (или молоко или вода) -80мл. Мука -3 ст.л. (80гр.) Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим печень помоем обсушим бумажными ...

СКУМБРИЯ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ На 2 скумбрии Для маринада: 2 ст/л сметаны; 1 ч/л с горкой французской горчицы; 1 ст/л соевого соуса; при необходимости соль У скумбрии удалить голову, хвостик и внутренности. Промыть и порезать на кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и добавить его в рыбу. Дать немного промариноваться ( у меня где-то 1 час). Выложить рыбку в форму для запекания. Сверху немного приправить розмарином. Я между рыбкой положила еще кусочки тыквы. ...

Рыба, запеченная в сметане . Понадобится: ● 2 кг рыбы (хек, минтай) ● 3 головки лука ● 2 яйца ● 150 г сыра твердых сортов ● 400 г сметаны ● растительное масло ● мука ● маленький пучок укропа ● специи, соль и горчица по вкусу ГОТОВИМ: 1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 4. Нарезать лук полукольцами ...

Мама была права: 100 банок мало. Храню прямо в квартире. Рецепт, который ищут все 4 кг помидоров 1 кг баклажанов 1 кг красного болгарского перца 300 г зеленого перца 4 красных острых перца 4 перца халапеньо 2 головки чеснока 0,5 пучка петрушки сахар 20 г соль 32 г масло 200 мл уксус 200 мл (лучше виноградный) Приготовление: Помидоры очищаю от кожуры и порезаю маленькими кусочками. Отправляю в кастрюлю, ставлю на огонь и варю до тех пор пока помидоры не размякнут и не пус...

За рыбу не переживаю. Утром солю, к ужину всё готово. Как засолить скумбрию кусочками ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 скумбрии 500 мл воды 50 г соли 1 ч. л. сахара 10 горошин черного перца 3 лавровых листа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разморозь рыбьи тушки. Отрежь головы и хвосты. Скрупулезно очисти рыбу от внутренностей и черных пленок. Промой проточной водой. Нарежь порционными кусочками. Сделай рассол: вскипяти 0,5 л воды, добавь соль, сахар, положи перец и лаврушку. Остуди. Помести рыбу в бан...

Не успеваю покупать белокочанную капусту: Капуста — 500 гр Фарш — 600 гр (подойдёт любой) Яйцо — 1 шт Лук репчатый — 2 шт (средних) Пармезан — 50 гр (по желанию) Соль — 1 ч. ложка Перец чёрный — по вкусу Приготовление: Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером, или же за неимением таковых мясорубкой) Заметка Из молодой белокочанной капусты, котлеты получаются особенно нежные ивкусные Совет! Не упустите мо...

Мякоть жирной баранины или говядины нарезать небольшими кусочками, добавить нарезанный кольцами лук, соль, перец, рубленую зелень, все перемешать. Айву, у которой удалена сердцевина, нарезать дольками. На дно кастрюли положить куски мяса, сверху — дольки айвы, добавить немного воды и тушить под крышкой около 1 часа, не размешивая.

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ Ингредиенты:- 2 кг баклажанов;- 3 кг томатов;- 1,5 кг болгарского перца;- 2 стручка жгучего перца;- 4 головки чеснока;- 2 ст. л. соли (с горкой);- 150 мл растительного масла;- 100 г сахара;- 100 мл уксуса 9 %.Все овощи промойте.- Баклажаны нарежьте небольшими кусочками. Если баклажаны...

Как вкусно засолить горбушу, чтобы была еще вкуснее семги Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте! Рецепт: Горбуша – 1 кг. Вода – 1 л. Соль – 5ст.л. Растительное масло – 50-100 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу берем размороженную не до конца, чтобы можно было ровно и красиво разрезать кусочками. Каждый ку...

Как вкусно засолить горбушу, чтобы была еще вкуснее семги Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте! Рецепт: Горбуша – 1 кг. Вода – 1 л. Соль – 5ст.л. Растительное масло – 50-100 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу берем размороженную не до конца, чтобы можно было ровно и красиво разрезать кусочками. Каждый ...

Куриная ветчина с грибами Ингредиенты: 3 куриные грудки без кожи,30 г желатина,2 зубчика чеснока,100 г вареных шампиньонов,соль,перецПриготовление: Нарезать куриную грудку на кусочки 1х1 см, а грибы -пластинками. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, а также сухой желатин. Тщательно перемешать. В форму для...

Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве Ингредиенты 3 кг очищенных кабачков, 500 г лука, 250 г томатной пасты, 250 г растительного масла, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 5 ст.л. 9% уксуса, 0,5 ч.л. молотого черного перца, 2 шт. лаврового листа. Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки. В глубокую кастрюлю наливаем растительное масло. Пропускаем лук через мяс...

Куриная ветчина с грибами Ингредиенты: 3 куриные грудки без кожи,30 г желатина,2 зубчика чеснока,100 г вареных шампиньонов,соль,перецПриготовление: Нарезать куриную грудку на кусочки 1х1 см, а грибы -пластинками. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, а также сухой желатин. Тщательно перемешать. В форму для...

Кабачковое рагу на зиму Это кабачковое рагу должно быть в каждом погребе. Кусочки нежных кабачков с томатами... Ммм... И это отличная закуска и гарнир к любому блюду. Ингредиенты Кабачки молодые 3 шт Луковица 5 шт Помидоры (больших) 5 шт Морковь (крупные) 2 шт Зубчик чеснока 5 шт Укроп (зелень) 1 пучок Петрушка (зелень) 1 пучок Растительное масло 100 мл Уксусная эссенция 70% 1 ч. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление Кабачки вымыть и удалить кожицу. Порезать ...

10 безопасных и простых способа избавиться от родинок С помощью этих простых средств можно естественным образом удалить родинки. Чесночная паста; кусочки картофеля; сок из цитрусовых; ананас и морская соль; касторовое масло и пищевая сода; мед; паста из корнеплодов; мякоть алоэ вера; льняное масло; йод; яблочный уксус, применяемые на родинках, помогут удалить их. Наш эксперт Джеймс Дадли Объясняет: Что такое родинка? Родинки не вредны, но могут доставить дискомфорт. […] С ...

СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ 4 лучших рецепта. Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках. РЕЦЕПТ 1. КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить ба...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ Я сама не очень любила печень, но приготовив по этому рецепту мужу, съела больше чем он ИНГРЕДИЕНТЫ - 600 г - говяжьей печени - 1 шт.- яйцо - 3 зубчика - чеснока - 1 ч. л. - сахара - 1 ч. л.- соли (без горки) - 0,5 ч. л. -соды - 1 шт.- луковица - масло растительное -для жарки - мука кукурузная - для панировки КАК ПРИГОТОВИТЬ??? Печень вымыть, обсушить, удалить пленку и нарезать крупными кусочками. Приготовить маринад: в миске взбить яйцо с солью...

оладьи из кабачков Всем привет. Наступила пора готовки блюд из кабачков, сегодня я их жарила, остался кусочек , приблизительно около килограмма, я его натерла на средней терочке, добавила соль, стакан неполный манки, 3 яйца,оставила на час, манка разбухла нажарила оладушки. Мой муж на дух не переносит...

Сказать, ЧТО вкусно... значит ничего НЕ сказать... Горбушу, запеченную таким образом готовить не сложно, но в результате она получается вкусной, СОЧНОЙ, нежной и аппетитной. Пробовали так готовить!? Рецепт: Филе горбуши – 400гр. Луковица – 1 шт. Растительное масло – 3ст.л. Вода – 100-120мл. Сыр – 70гр. Соль – 1/3ч.л. Приправа для рыбы – 1/3ч.л. Перец черный молотый – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу разделим на филе, нарезаем на порционные кусочки. На противень налива...

Маринованный арбуз Ингредиенты арбуз 1 кг хрен 10 г укроп 1 шт. чеснок 4 шт. листья смородины 4 шт. вода 2 л соль 2 ст.л. сахар 3 ст.л. лавровый лист 4 шт. душистый перец горошком 6 шт. гвоздика 1 шт. уксусная эссенция 70% 1,5 ч. л. Способ приготовления Хрена возьмем кусочек 2 см и нарежем на кусочки. Укропа возьмем 1 зонтик, чеснока - 4 зубчика. Арбуз нарезать на сегменты (или как нравится) и сложить в банку пересыпая нарезанным чесноком, хреном и листьями смородины. В...