СКУМБРИЯ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ На 2 скумбрии Для маринада: 2 ст/л сметаны; 1 ч/л с горкой французской горчицы; 1 ст/л соевого соуса; при необходимости соль У скумбрии удалить голову, хвостик и внутренности. Промыть и порезать на кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и добавить его в рыбу. Дать немного промариноваться ( у меня где-то 1 час). Выложить рыбку в форму для запекания. Сверху немного приправить розмарином. Я между рыбкой положила еще кусочки тыквы. ...