povar.ru
22.05.2014, 13:17:28
Котлеты из тыквы - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Котлеты из тыквы
Ингридиенты
- Тыква — 1 Килограмм
- Лук — 3 Штуки
- Болгарский перец — 3 Штуки
- Пучок петрушки — 0,5 Штуки
- Укроп — 0,5 Штуки
- Пиво — 200 Миллилитров
- Специи — По вкусу
Инструкция
- Нарежьте мелко лук и перец, обжарьте. Натрите тыкву на средней терке, затем нужно отжать лишний сок. В миске смешать тыкву, обжаренные овощи, измельченную зелень. Влить пиво, замешивать, подсыпая муку. Сформируйте котлеты (толщиной где-то 1 см.), хорошенько обваляйте в муке. Обжариваем до золотистого цвета по 10 минут с каждой стороны. Готовые котлеты из тыквы подаем с зеленью или овощами, или с пивом:-) Приятного аппетита и веселого Хэллоуина!
Котлеты из тыквы - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
