Незатейливая рыбная запеканка.. Ингредиенты:

Яйца – 3

Сайра или горбуша – 1 банка

Картофель – 3-4 шт.

Лук – 1

Сметана – 250мл

Майонез – 250мл

Приготовление 

Смешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 сл – картофель, нарезанный кружочками;
2 сл – лук, нарезанный полукольцами;
3 сл – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.