Для приготовления 500 мл миндального молока нам потребуются: • 100 г сушеного миндаля; • 600 мл воды. 1. Заливаем миндаль большим количеством воды и оставляем на 6-8 часов (можно и больше). Затем промываем его в проточной воде 2. Очищаем миндаль от шкурки. 3. Очищенные ядра помещаем в блендер, заливаем 600 мл воды 4. Получившуюся массу процеживаем через сито или марлю. Пьем охлаждённый напиток, предварительно подсластив медом, или используем для приготовления вкусных блюд.