Каталонские конфеты

Каталонские конфеты - Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié.

Ингредиенты:

Шоколад белый - 100 г
Шоколад молочный - 70 г
Масло сливочное - 20 г
Фундук - 100 гр (+12-15 шт для сердцевинок)
Сахар - 50 г

Приготовление: