Очень вкусная печень с яблоками под соусом!
Рецепт рассчитан на одну порцию, но советую готовить побольше.

Ингредиенты :

Печень любая - 200 г.,

Яблоко - 1 шт.,

Вино красное, полусухое - 100 г.,

Лук - 1 шт.,

Соль, чёрный молотый перец, специи по вкусу,

Свекольный сок - 1ст.л.,

Сахар для соуса и присыпки - 2 ст.л.,

Растительное масло.