Возьмите на заметку: Одно из самых значительных открытий нашей эпохи заключается в признании того факта, что развитие заболеваний головного мозга во многих случаях в первую очередь связано с питанием, в частности с избыточным потреблением углеводов и недостатком в рационе здоровых жиров. В 1995–2010 годах в более чем 42 странах число диагностированных случаев диабета подскочило на 50%, а в 18 странах — на 100 или более процентов. В ближайшие сорок лет в мире ожидается более 115 миллионов новых…