rutxt.ru
27.11.2014, 8:17:04
Салат "Красная шапочка" | RUtxt.ru Подробнее
Салат "Красная шапочка"
Ингридиенты
- Для приготовления салата "Красная шапочка" понадобится:
- курица отварная - 150 г;
- перец сладкий - 1 шт.;
- лук (лучше использовать лук сладких сортов) - 1 шт.;
- капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
- яйцо вкрутую - 1 шт.;
- консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
- помидоры - 150 г;
- укроп - несколько веточек;
- майонез - 5 ст. л.;
- соль - по вкусу.
Инструкция
- В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Добавить измельченное яйцо. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой". Приятного аппетита!
Салат "Красная шапочка" | RUtxt.ru
