say7.info
22.12.2014, 15:18:26
Болгарский перец, жаренный с кукурузой Подробнее
Болгарский перец, жаренный с кукурузой
Ингридиенты
- 300 г болгарского перца
- 1 баночка кукурузы (380 г)
- 150 г лука
- 200 г моркови
- 200 мл бульона
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Лук мелко нарезать.
- Морковь натереть на средней терке.
- Перец почистить. Нарезать кубиками.
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить морковь. Немного обжарить.
- Добавить перец. Жарить в течение 5–7 минут.
- Добавить кукурузу.
- Влить бульон. Немного посолить, поперчить. Тушить в течение 15–20 минут.
Болгарский перец, жаренный с кукурузой
