Перец болгарский
liveinternet.ru
БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
Баклажаны — 1,5 кг
Перец болгарский — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Укроп — 1/2 пучка
Петрушка — 1/2 пучка
Кинза — 1/2 пучка
Базилик — 1/2 пучка
Масло растительное — 150 мл
Вода — 350 мл
Соль — 2,5 ч. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Уксус 9% — 3,5 ст. л.
liveinternet.ru
Эти жареные кабачки — просто находка для зимы! Вкус получился такой свежий, будто только что с грядки. Маринад творит магию: овощи остаются сочными, хрустящими и с классной пикантной ноткой.
Ингредиенты:
Кабачки — 2 кг
Лук — 300 г
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 5–6 зубчиков
Соль — 15 г
Сахар — 30 г
Приправа для шашлыка — 30 г
Уксус 9% — 50 мл
Чёрный перец — 1/3 ч. л.
Соевый соус (по желанию) — 1–2 ст. л.
Масло для жарки — 50–60 мл
adme.media
Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.
sloosh.ru
Огурцы, помидоры черри, болгарский перец, маринованные по-быстрому Ингредиенты:
Помидоры черри - 300 гОгурцы - 300 гБолгарский перец - 300 гЛук репчатый - 200 Чеснок - 5-6 зубчиковУкропМаринад:
Вода - 1 лСахар - 2 ст.л. (без горки)Соль - 2 ст.л. (без горки)Уксус 9% - 6 ст.л.Черный перец горошком - 7-8 штПриготовление:1. Лук нарезать кольцами....
ok.ru
Это та самая «жгучка», которая исчезает быстрее, чем готовится.
Насыщенная, ароматная и идеально подходит к мясу, картошке или просто на хлеб.
Ингредиенты:
• Болгарский перец — 2 кг
• Помидоры — 1,5 кг
• Острый перец — 8 шт
• Чеснок — 1 большая головка
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Зира — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ст. л.
• Сахар — 0,5 стакана
• Соль — 1 ст. л.
• Растительное масло — 0,5 стакана
• Уксус 9% — 70 г
russianfood.com
Перец с маслом и медом
Если сравнивать болгарский маринованный перец и перец с медом, то последний, конечно, вкуснее. Мед вносит во вкус перца что-то такое приятное сладковатое, пряное. Лучше всего с медом консервировать красную ротунду – мясистые круглые перцы. Но и обычный красный перец с медом тоже хорош.
ok.ru
Эти тефтели тают во рту! Сочный ужин в сметанном соусе
Тефтели:
- 500 гр. фарша
- 100 гр. риса
- 1-2 шт. репчатого лука
- 1 куриное яйцо
- 2-3 зуб. чеснока
- Соль, специи по вкусу
- 1 ст.л крахмала
- мука для обваливания
Соус:
- 1-2 шт. репчатого лука- 1 шт. морковь- 1/2 болгарского перца- 2 ст.л. сметаны- 1 ст.л. томатной пасты- 1 ч.л. сахара- 1 ст.л. муки- 2 ст.л. раст. масла- 500 мл. горячей воды
- Соль, специи по вкусу
milda-9.livejournal.com
Кулинария>ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ «АЛЯ ПИЦЦА»! ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ «АЛЯ ПИЦЦА» * яйца: шесть штук * соль: 1/2 чайной ложки * мука: 150 г * разрыхлитель: 1 чайная ложка * оливки + маслины: 150 г * перец болгарский: 150 г * моцарелла (или любой сыр): 150 г * кукуруза: 120 г * кетчуп: по желанию ВЫПЕЧКА * температура: 180° * время: 40–50 минут…
za100lie.mediasole.ru
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить “Рига” или “Советская Рига” – так величали этот салат. Оно было символом эпохи. Впервые население познакомилось с ним в ресторанах в 1970 году. Блюдо быстро понравилось и стало популярным благодаря...














































