povarenok.ru
12.01.2015, 15:00:03
Лосось запеченый с маринованным луком и шпинатом - кулинарный рецепт Подробнее
Запеченный лосось со шпинатом
Ингридиенты
- Лосось (филе) — 500 г
- Соевый соус ("Киккоман" соус-маринад) — 5 ст. л.
- Картофель (средние) — 3 шт
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Шпинат — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Инструкция
- В этом рецепте мы используем отличный соевый соус - маринад "Киккоман"
- Нарезанный кольцами лук выкладываем в миску, заливаем соусом и выдерживаем минут 15-20.
- Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания.
- На картофель выкладываем небольшими порциями шпинат.
- Сверху выкладываем порционные кусочки рыбы.
- На рыбу выкладываем тертый сыр. Сверху размещаем маринованный лук. Рыба у нас достаточно жирная, поэтому я не использую дополнительных жиров. Ставим в духовку минут на 40 при 180 град.
- Наша рыба готова.
- Можно угощаться.
Лосось запеченый с маринованным луком и шпинатом - кулинарный рецепт
