webspoon.ru
04.02.2015, 14:12:41
с куриными сердечками и яйцами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Суп с куриными сердечками и яйцами
Ингридиенты
- Картофель 2 шт.
- Куриные сердечки 350 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Лук зелёный 2 перо
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ст. л.
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для приготовления супа с куриными сердечками и яйцами вам понадобится лук репчатый, лук зелёный, куриные сердечки, морковь, перец чёрный молотый, соль, картофель и яйца куриные.
- Сначала подготавливаем все необходимые для супа ингредиенты. Картофель нарезаем фигурным ножом.
- Лук репчатый нарезаем мелко-мелко.
- Мокровь нарезаем кольцами также как и картофель фигурным ножом. Так супчик получается на вид более аппетитным.
- Нарезаем мелко зелёный лук.
- Сердечки промываем под проточной водой и клаёем в кастрюлю 2 литра.
- Кладём нарезанный картофель.
- Кладём в кастрюлю морковь.
- Высыпаем нарезанный репчатый лук.
- Заливаем всё содержимое водой и кладём лавровый лист для запаха.
- Готовим суп на среднем огне в течение 35-40 минут. В конце солим, перчим по вкусу и добавляем зелёный лук.
- Разливаем суп по тарелкам и кладём по половинке отваренного куриного яйца как на фотографии. Приятного аппетита!
с куриными сердечками и яйцами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru