eda.ru
14.02.2015, 7:59:35
Подкопченный суп с куриной печенью рецепт – испанская кухня: супы Подробнее
Подкопченный суп с куриной печенью
Ингридиенты
- Свиной окорок
- Куриная печень
- Рис
- Куриный бульон
- Куриное яйцо
- Соль
- Молотый черный перец
Инструкция
- 1. Копченый окорок нарезать ломтиками.
- 2. Промыть куриную печень и обжарить вместе с окороком на оливковом масле.
- 3. Залить горячим бульоном и довести до кипения и варить 30 минут.
- 4. Добавить в суп рис и варить до готовности. Посолить, поперчить. Шпаргалка Как сварить рис
- 5. Сварить вкрутую яйца, нарезать ломтиками и добавить в суп.
Подкопченный суп с куриной печенью рецепт – испанская кухня: супы
