1. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Инструмент Терка Microplane ручная
2. Творог растереть и смешать с натертой морковью.
3. Добавить по одному яйца, все хорошо перемешать. Шпаргалка Как проверить качество яиц
4. Добавить мед.
5. Затем всыпать муку. Замесить морковно-творожное тесто.
6. Сформировать оладушки и обвалять в манке.
7. Готовить на пару 20 минут.
8. Полить сметаной и украсить тертым шоколадом. Инструмент Терка Microplane ручная

Морковники рецепт – русская кухня: завтраки