eda.ru
15.02.2015, 10:42:34
Пирог «Прага» с морковью рецепт – русская кухня: выпечка и десерты Подробнее
Пирог «Прага» с морковью
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Куриное яйцо
- Сода
- Подсолнечное масло
- Какао-порошок
- Морковь
- Топленое масло
- Сахар
- Сметана
- Белый мелкий сахар
Инструкция
- 1 Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яйцом, мукой, сахаром (1 стакан), содой, какао (2 столовые ложки) и подсолнечным маслом. Размешать до однородной массы. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 2 Переложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой, чтобы не прилипало. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
- 3 Для приготовления глазури нужно смешать какао (2 столовые ложки), сливочное масло, сахар (2 столовые ложки) и сметану в однородную массу. Держать на огне минут 10, постоянно перемешивая.
- 4 По приготовлению пирога полить сверху глазурью и оставить остужаться.
Пирог «Прага» с морковью рецепт – русская кухня: выпечка и десерты
