

eda.ru
15.02.2015, 14:00:46
Овсяные оладьи с лимонным соком рецепт – русская кухня: выпечка и десерты Подробнее
Овсяные оладьи с лимонным соком
Ингридиенты
- Молоко
- Овсяные хлопья
- Белый мелкий сахар
- Куриное яйцо
- Соль
- Пшеничная мука
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Сода
Инструкция
- 1. В глубокую посуду высыпать овсяные хлопья, сахар и соль.
- 2. Добавить слегка взбитое яйцо и молоко. Перемешать. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 3. Закислить лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.
- 4. Муку соединить с содой и просеять.
- 5. Соединить с жидкими ингредиентами. Перемешать и добавить оливковое масло — ложку или две — смотрите по консистенции теста. Оно должно быть как густая сметана: не слишком густое, но и не жидкое.
- 6. Дальше — печем оладьи и поедаем с любимыми джемами или вареньями.
Овсяные оладьи с лимонным соком рецепт – русская кухня: выпечка и десерты