tvoirecepty.ru
16.02.2015, 19:35:24
Говядина с паприкой и луком - рецепт с фото. Подробнее
Говядина с паприкой и луком
Ингридиенты
- Говядина 700 г
- Лук репчатый 3 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Молотая паприка 2 ст.л
- Тмин 1/2 ч.л
- Чеснок 2-3 зубчика
- Масло растительное 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
- 1 Лук мелко порезать
- 2 Мясо порезать небольшими кусочками
- 3 Обжарить лук на растительном масле до прозрачности
- 4 Добавить паприку
- 5 Добавить говядину
- 6 Обжарить мясо 3-4 минуты
- 7 Переложить мясо в кастрюлю
- 8 Добавить немного воды и тушить 1,5-2 часа
- 9 Затем добавить томатную пасту. Готовить 3-4 минуты
- 10 Добавить чеснок, тмин, соль, перец
- 11 Влить немного воды и готовить еще 20 минут
Говядина с паприкой и луком - рецепт с фото.