17.02.2015, 8:45:29
Паста примавера рецепт – итальянская кухня: паста и пицца Подробнее
Паста примавера с соусом маринара
Ингридиенты
- Морковь
- Кабачки
- Баклажаны
- Сладкий перец
- Сладкий красный лук
- Оливковое масло
- Соль
- Молотый черный перец
- Смесь итальянских трав
- Соус маринара
- Помидоры черри
- Паста фузилли
- Тертый сыр пармезан
Инструкция
- 1. Обжарить нарезанные овощи на растительном масле. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием
- 2. Пока овощи жарятся, отварить макароны в подсоленной воде.
- 3. Добавить томатный соус к овощам (можно добавить еще воды). Приправить сухими итальянскими травами по вкусу. Посолить и поперчить. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
- 4. Как только макароны будут готовы, слить воду, оставив пару ложек воды, в которой они варились для соуса и добавить их прямо в сковороду с овощами. Добавит нарезанные половинками помидоры черри.
- 5. Подавать с тертым пармезаном и рубленным свежим базиликом.
Паста примавера рецепт – итальянская кухня: паста и пицца
