Итальянский
sso.passport.yandex.ru

ЖИДКОЕ тесто за 1 час. Вкусный Итальянский хлеб БЕЗ замеса! | Быстрые рецепты | Дзен
ok.ru

Равиоли с рикоттой и шалфейным маслом
Сочетание нежных равиоли с рикоттой и шпинатом и ароматных хрустящих чипсов из шалфея – это бомба!
Главная тонкость здесь – обжаривание шалфея: если передержать его на огне, он будет горчить.
на 2 порции
для теста:
100 г муки из мягких сортов пшеницы
90 г муки из твердых сортов пшеницы (семолы)
3 г соли
2 яйца
для начинки:
1/2 средней луковицы
1 зубчик чеснока
20 мл оливкового масла extra virgin
30 мл белого сухого вина
100 г свежего ...
ok.ru

Равиоли с уткой и соусом пармезан
Многие считают, что равиоли – это итальянские пельмени.
Но между ними огромная разница!
В отличие от пельменей, тесто у равиоли очень тонкое и нежное, а начинка может быть не только мясной или рыбной, но и сырной, овощной и даже фруктовой.
Подают равиоли с соусом или в бульоне.
на 4 порции для теста:
150 г муки из мягких сортов пшеницы
135 г муки твердых сортов пшеницы (семолы)
3 г соли
3 яйца
для начинки:
2 ст. л. оливкового масл...
ok.ru

Правильный бульон для ризотто - Куриный
Такой бульон обычно варят в ресторанах. Конечно, всегда можно сварить простой бульон из курицы, залив куриное мясо водой и добавив овощи, и использовать его не только для ризотто, но и съесть остатки с лапшой.
Зато ресторанный вариант можно сварить впрок и заморозить.
на 2-2,5 л
3 морковки
2 луковицы
200 г корня сельдерея
7-10 стеблей петрушки
6 куриных каркасов общим весом примерно 1,5 кг (или смеси куриных каркасов, крыльев, ...
vkvideo.ru

ВМЕСТО КОТЛЕТ ТАК МАЛО КТО ГОТОВИТ, А ЗРЯ! ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Мой муж готов кушать это блюдо хоть каждый день😃 Часто готовлю на обед или ужин! Да и на праздничный стол отлично подходит👌🏻 Мясо получается просто невероятное🤤 Для приготовления необходимо взять: ✅куриные бедра - 2.2 кг. ✅лук - 1 шт. ✅чеснок - 7-8 зуб. ✅соль - 2 ч.л. ✅черный перец - 1 ч.л. ✅итальянские..
mt.ru

Итальянский десерт Сабайон за 15 минут - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Итальянский крем Сабайон - десерт которым невозможно наесться, хочется еще и еще. Пожалуй самый доступный из известных сладких блюд итальянской кухни. Сегодня же приготовьте и убедитесь насколько это вкусно! Ингредиенты: Сахар - 120 г Желтки - 120 г Шампанское (или белое сухое вино) - 120 мл Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
souspark.ru
![Самый быстрый и сочный рецепт Панеттоне. Не черствеет 2 недели Панеттоне – это знаменитый итальянский кекс, который традиционно готовят к Рождеству и Новому году. Этот воздушный, слегка сладкий хлеб с богатой начинкой из изюма, цукатов и цитрусовой цедры стал неотъемлемой частью праздничной традиции не только в Италии, но и во всём мире. Его узнаваемая высокая, куполообразная форма и нежная текстура делают панеттоне особенной выпечкой, символизирующей […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fbc8%2F72%2Fd28fb5f56a309f9f6bf388a4483.jpg)
Самый быстрый и сочный рецепт Панеттоне. Не черствеет 2 недели Панеттоне – это знаменитый итальянский кекс, который традиционно готовят к Рождеству и Новому году. Этот воздушный, слегка сладкий хлеб с богатой начинкой из изюма, цукатов и цитрусовой цедры стал неотъемлемой частью праздничной традиции не только в Италии, но и во всём мире. Его узнаваемая высокая, куполообразная форма и нежная текстура делают панеттоне особенной выпечкой, символизирующей […]