eda.ru
17.02.2015, 8:51:46
Запеченная золотистая паста с сыром рецепт – итальянская кухня, детское меню: паста и пицца Подробнее
Запеченная золотистая паста с сыром
Ингридиенты
- Молоко
- Паста гомити (рожки)
- Пшеничная мука
- Луковая соль
- Толченые сухари
- Сыр чеддер
- Сливочное масло
Инструкция
- 1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности, слейте.
- 2. В миске смешайте молоко, муку и луковую соль до однородной массы.
- 3. В молочную смесь добавьте пасту и 3,5 стакана тертого сыра (оставив 1 стакан тертого сыра). Хорошо перемешайте.
- 4. Выложите пасту в смазанную маслом форму и посыпьте сухарями и оставшимся тертым сыром. Сверху положите кусочки сливочного масла. Инструмент Силиконовые формочки для выпекания Маленькие силиконовые формочки для выпекания — страшно удобная вещь. На них можно выложить сырное кружево для пармезанного дантеля и вынуть, не поломав. Кроме того, их гибкость позволяет легко высвободить готовые кексы, маффины и капкейки. А силикон делает ненужным промасливание и прочие махинации, чтобы тесто не приставало к форме.
- 5. Запекайте примерно 45 минут до золотистой корочки.
Запеченная золотистая паста с сыром рецепт – итальянская кухня, детское меню: паста и пицца
