eda.ru
18.02.2015, 8:48:14
Розовое бискотти рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты Подробнее
Розовое бискотти
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Красное сухое вино
- Растительное масло
- Сахар
- Ванилин
- Соль
- Разрыхлитель
- Сметана
Инструкция
- 1. Горячее полено разрезать очень острым ножом на ломтики. Ломтики подсушить 15-20 минут в духовке. Инструмент Термометр для духовки
- 2. Вино перемешать со сметаной, сахаром и солью до полного растворения сахара. Добавить масло. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем и ванилином и небольшими порциями ввести в ранее приготовленную смесь.
- 3. Замесить достаточно крутое тесто и сформовать из него полено на бумаге для выпечки, сгладив неровности влажной ладонью. Инструмент Бумага для выпечки
- 4. Выпекать 20 минут при 170°С. Инструмент Термометр для духовки
Розовое бискотти рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты