eda.ru
18.02.2015, 9:21:58
Запеченный инжир с пармской ветчиной и сыром рецепт – итальянская кухня: закуски Подробнее
Запеченный инжир с пармской ветчиной и сыром
Ингридиенты
- Инжир
- Белый хлеб
- Бальзамический уксус
- Сыр фета
- Пармская ветчина
Инструкция
- 1. Разрезать инжир на четвертинки, положить на огнеупорную тарелку и полить бальзамическим уксусом.
- 2. Запекать 5-10 мин при 180 градусах. Инжир должен стать мягким, а уксус должен слегка загустеть. Дать остыть. Инструмент Термометр для духовки
- 3. Порезать хлеб на кусочки толщиной ½ см и запечь на решетке в духовке в течение 10 мин. Охладить.
- 4. За 15 мин до подачи закуски на стол, положить на каждую тарелку по 2-3 кусочка хлеба, раскрошить сыр и положить кусочек ветчины. Добавить инжир и побрызгать уксусом.
Запеченный инжир с пармской ветчиной и сыром рецепт – итальянская кухня: закуски
