Запеченные баклажаны с помидорами (с Чередования) Ингредиенты: баклажан - 1 шт. (не старый, с нежной мякотью, с минимумом семечек) помидор – 1 шт. обезжиренный несладкий йогурт или мягкий творожок – 1 ст. ложка чеснок – 2-3 зубчика лук – половинка маленькой луковицы черный молотый перец и соль – по вкусу сахарозаменитель – у меня «Фитпарад» №7 - 1 мерная ложечка