Люля-кебаб из говядины Несколько раз пропустить через мясорубку говядину, добавить измельченный лук, несколько зубчиков чеснока, любую зелень и приправы, соль, перец. Хорошо перемешать до получения однородной массы, поставить в холодильник на 10-20 мин, тем временем замочить палочки в воде (чтобы в духовке не сгорели), и нагреть духовку до 200 гр. На палочках сформировать «колбаски» и запекать в духовке около 30 мин, переворачивая, для равномерного обжаривания. Подходит для всех этапов диеты