povar.ru
24.02.2015, 10:03:15
Свинина с рисом и овощами - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Свинина с рисом и овощами
Ингридиенты
- Рис — 1 Стаканов
- Свинина — 400 Грамм (маринованная)
- Лук красный — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Соль и молотый перец — 1 По вкусу
Инструкция
- Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности. Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки. Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут. Добавляем порезанную петрушку и тушим еще 5 минут. Добавляем на сковородку отваренный рис, перемешиваем и заливаем смесью, в которой мариновалось мясо. Тушим под крышкой 12-15 минут. Приятного аппетита!
Свинина с рисом и овощами - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру