povar.ru
25.02.2015, 19:39:42
Огуречный суп для похудения - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Огуречный суп для похудения
Ингридиенты
- Огурцы — 200 Грамм
- Йогурт обезжиренный — 1 Стакан
- Лук зеленый — 20 Грамм
- Лед в кубиках — 3-4 Штук
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Для начала очищаем огурец от кожуры. Теперь 3/4 от всего огурца мы режем довольно крупно, оставшийся огурец пока можно отложить в сторонку, он нам понадобится позже. Нарезанный огурец складываем в блендер, заливаем йогурт и добавляем лед. Измельчаем все ингредиенты до состояния однородности. Добавляем соль и при желании черный молотый перец, хорошенько перемешиваем. Теперь свежий зеленый лук нарезаем мелко, а оставшийся огурец режем на мелкие кубики. Выкладываем нарезанный лук и огурец в тарелки и заливаем смесью йогурта и огурца, перемешиваем. Суп готов, приятного всем аппетита!
Огуречный суп для похудения - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
