ПЮРЕ-ДИЕТА разрешает употреблять в пищу свежие овощи и фрукты (за исключением бананов, винограда и картофеля), кисломолочные продукты (обезжиренные кефир и домашний йогурт), овсяную кашу. Овощи и фрукты диетологи предлагают употреблять в виде пюре, которое можно быстро приготовить с помощью блендера.