ТЕСТО - на 3 БЛЮДА !!! **Пельмени, чебуреки и хворост. *Тесто: просеять муку 6ст. Отдельно: яйцо 2шт, соль 2ч/л -взбить, добавим кип/тёпл/воды 2ст, раст/масло 3ст/л, и водка 2ст/л! *Затем: в муку ввести смесь, и замесить тугое тесто, в плёнку и в холод.