для теста 3 яйца 1 пачка (200 граммов) майонеза 0.5 стакана сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки щепотка соли для начинки 250 граммов докторской колбасы 100 граммов сыра 1 луковица. тесто вымешать до однородной массы. Колбасу  кубиками, сыр натереть на терку, луковицу обжарить до прозрачности, все смешать. Сковороду смазать слив маслом, вылить половину теста, выложить начинку, сверху вылить вторую часть теста, распределить. Можно посыпать кунжутом.Духовка нагрета на 200градусов.