ГРЕЧА ПО-КУПЕЧЕСКИ !!! **Греча 150г -мыть, сушим в смаз/сковороде. Фарш мясной 300г, лук 1шт, терт/морковь 1шт -обжарим, ввести том/пасту 2ст/л. *Добавим гречу, соль, залить кипятком, чуть прикрыта водой, тушим под крышкой. *В гот/блюдо: пресс/чеснок 2зуб, чер/перец -перемешать.