Смаз
ok.ru

Бесподобные сырные блинчики
Ингредиенты:
1,5 ст молока
2 шт яиц
1 ст муки
150 гр сыра
0,5ч.л. соли
1ч.л. сахара
1ч.л. разрыхлителя
укроп
растительное масло
Как готовить:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смаз...
ok.ru

Восхитительный салат "Восторг"
Надо взять:
- Грибы — 300 грамм
- репчатый лук большой — 1 шт.
- Куриное филе — 200 грамм
- Корейская морковь — 150 грамм
- Огурцы свежие — 1–2 шт.
Приготовление:
1. Лук репчатый очистить, пассеровать на сковородке.
2. Грибы вымыть, очистить, отправить к луку. Жарить грибы и лук до готовности.
3. Куриное филе отварить, нарезать соломкой.
4. Огурец нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
5. Салат выложить слоями: дно тарелки смаза...
ok.ru

МИНИ-ПИЦЦА
Ингредиенты:
Творог - 180-200 г
Рисовая мука - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)
Приготовление:
Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
Руками формируем наши мини пиццы
Смазы...
ok.ru

Самая вкусная ШАРЛОТКА
Ингредиенты для «Пирог «Шарлотка с капустой»»:
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смаза...
fotostrana.ru

Белый хлеб на молоке.
Тесто:
250 мл. тёплого молока,
3 ч.л.сах.песка,
1 ч.л. соли,
1 стол.л. раст. масла,
1 пакетик сух. дрожжей,
3 стакана муки.
Замесить тесто,положить его в миску,накрыть полотенцем.
Когда тесто поднимется,опустить и выложить в смаз. форму.
У меня в форме стоит приметно 30 минут.
Затем поставить а разогретую духовку на 180*-на 10 минут,духовку убавить до 160* и выпекать ещё 25 минут.
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 ми...
ok.ru

ТОРТ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
Ингредиенты
мука - 200 г крупчатки или 120 г обычной муки + 60 г картофельного крахмала
сахар - 180 г
яйца - 6 шт.
готовый домашний джем - у меня 150 г малинового и 150 г клубничного
черника - 150 г
земляника - 200
готовая кулинарная желирующая заливка для тортов или желатин - у меня 1 пакетик
сливки не менее 33% жирности (у меня 38%) - 400 г
сахар для сливок - 50 г
Приготовление бисквита: Духовку разогреть до 175 градусов. Форму 26 см смаз...
ok.ru

РЫБКА В КЛЯРЕ
Ммммм...как вкусно:)
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (у нас треска)
- соль, перец, специи
Кляр:
- 3 яйца
-200 мл обезжиренного молока
-200 г цельнозерновой муки
- соль
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
4. Жарить на сковороде, смаз...
vk.com

Шахерезада — очень вкусный овощной салат без мяса Слоеный салат идеально подходит как к вегетарианскому меню, так и в качестве закуски к мясным блюдам. Сразу говорю, что делать его достаточно долго, однако дело того стоит — однажды попробовав, он станет постоянным гостем на вашем столе. Мне редко нравятся салаты без мясного составляющего, но «Шахерезада» выступает исключением за счет необычного сочетания вкусов. Салат состоит из слоев, которые смаз...
ok.ru

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ ПОД СОУСОМ
Мои Хорошие!!! Наконец делюсь рецептом этого фантастически вкусного блюда🤤Обязательно попробуйте приготовить!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр.
Лук,
чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса ...
ok.ru

Салат "Шпротка"
Ингредиенты
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазыв...
ok.ru

Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 2 ст. ложки меда
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка острого соуса Табаско
- 1 ст. ложка хорошего кетчупа или томатной пасты
- соль, специи
Приготовление:
1. Приготовить соус (смешать все ингредиенты).
2. Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
3. Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
4. Форму для выпечки смаза...
vk.com

Очень вкусный салат с капустой и колбасой. Салат называется "Днестровский".
Нам понадобится:
Капуста белокочанная - 500 гр.;
Колбаса варено-копченая - 250 гр.;
Горошек зелёный консервированный - 1 банка небольшая;
Майонез, перец черный молотый.
Приготовление:
1. Тонко соломкой нарезаем нужное количество капусты и колбасы. Я сначала нарезала капусту - так легче определить нужный объём салата. Затем уже в капусту добавляем соломку колбасы и горошек.
2. Немного перчим, смаз...
youtube.com

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! ( форма 26-28 см)Сдобное тесто:300...310 гр. муки;
150 мл. молока или воды ( у меня молоко+вода);10 гр. прес дрож;20 гр. сахара;
4 гр. соли;1 яйцо ( 1,5 ст.л. для смаз пирога);35 гр. слив масла.Начинка:500 гр. капусты;
2 яйца;60 мл. молока;70 гр. слив масла;1ч.л. сахара;1/2 ч.л. соли ;Печь при 190 °С - 35...40 минут . Время вып. и темп.зависят от особенностей духовки.
lenta.ru

Российская строительная фирма похитила 40 миллионов рублей у оборонного завода. В ФСБ возбудили дело по факту хищения 40 миллионов рублей у Смоленского авиационного завода. Руководство строительной компании, с который генеральный директор «СмАЗ» заключил договор, внесли в него фиктивные изменения, чтобы завысить демонтажные площади в несколько раз и увеличить стоимость работ.
vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru

Никакой мороки. Берите пластиковую бутылку и приступайте к готовке аппетитного зельца! - Ваши любимые рецепты
- 26 января
- 43713645268 - Медиаплатформа МирТесен Ингредиенты:Курица на 1,5-1,8 кг80-100 г грецких орехов25 г желатина2-3 зубчика чеснокасоль, перец Приготовление: Курицу порежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Сложите в сковородку с толстым дном (ничем не смазы...
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При по...
youtube.com

Сдобный Яблочный Пирог ( диаметр формы 26 см)Тесто:20 гр. прес дрож или 7 гр. сухих;
85 мл. молока;370 гр. муки в/с;65 гр. сахара;85 гр. слив масла;1,5 ст. л. подсол масла, без запаха;2 яйца и1 ч. л. ванил; сахара1/2 ч. л. соли.Яблочная начинка:700 гр. яблок ( 5 шт. среднего размера);50 гр. сахара ;20 гр. слив масла;30-50 мл. воды;корица;+1 яйцо для смаз. пирога.Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
ok.ru

Идеи закусок для праздничного меню
1. Бутербродное пирожное "Икорная сказка"
Ингредиенты:
Хлеб белый - 1 буханка.
Масло сливочное - 200 г.
Красная икра - 1 баночка.
Горбуша подкопченная - 50 г.
Форель - 100 г. (нарезка).
Укроп - 3 веточки.
Приготовление:
1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
4. Смаз...
ok.ru

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ
ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
Волшебный вкус:)
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смаз...
ok.ru

ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд
1) Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и ...
youtube.com

Я в шоке, как быстро можно приготовить пирожки! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто «Водолаз» - YouTube Молоко теплое – 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие – 5 г (или 15 г свежих дрожжей)
Сливочное масло – 40 г
Растительное масло – 35 г
Соль – 1 ч.л. без горки
Сахар – 80-120 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – около 500 г
Выход теста: около 950 г Начинка:
Сливы крупные – 7-8 шт.
Сахар – 15 ч.л.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Для смаз.:
Желток – 1 шт.
Молоко или вода – 2
ok.ru

"Мясо с овощами"
Ингредиенты:
- Кабачок-1 небольшой,
- Лук репч.-1 шт.
- Чеснок-2 зубч.
- Зелень,
- Майонез-1 стол.л.
- Мясо-500 гр.
- Соль,перец.
- Помидор-2 шт.
- Сыр(тёртый)-50 гр.
Приготовление:
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
2.Мясо нарезать порц. кусочками,отбить.Кусочки выложить на смаз.противень,сверху начинку,затем кружочек Помидорки и сыр.
3. Запекать при 200*-25 минут.
vk.com

КАБАЧКОВЫЕ КЕКСИКИ
В СЕЗОН КАБАЧКОВ намешиваю тесто с вечера, а утром радую домашних горячими этой вкуснятиной!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок-1 шт.
Яйца-2 шт.
Мука-3 стол.л.
Сах.песок-1 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Майонез-1 стол.л.
Бекон-70 г
Лук репч.-1 шт.
Зелень(укроп).
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Бекон нарезать и обжарить с лучком.
2.Кабачок натереть, добавить яйца, майонез, муку, соль, сахар, разрыхлитель+бекон, зелень.
3.Формочки (у меня силиконовые, я не смазывала) смаз...
ok.ru

Простые шоколадные пирожные.
Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
молоко 1 стакан
растительное масло 1/2 стакана
яйца 2 шт.
темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смаз...
ok.ru

Слоеный пирог (Бёрек) с шпинатом, творогом и моцареллой.
Вытяжное тесто.
Вес 1790г, кбжу 200/11/9/19.
Тесто:
Пшеничная мука-500г
Теплая вода-250г
Соль-1.ч.л
Раст. масло для смазывания-50г
Творожная начинка:можно больше!
Творог5%-515г
Моцарелла-260г
Шпинат-300г
Соль по акусу
Чеснок-1зубчик
Для смазывания
Яйцо С2-40г
Сметана15%-50г
Как сделать вытяжное тесто:
Обычно, в это тесто добавляют растительно масло, я не стала, потому что много масла идет на смазыв...
ok.ru

Закуска "Трубочки"
Ингредиенты:
Для теста:
яйцо – 4 шт.
майонез – 1 ст. л.
Для начинки:
майонез – по вкусу
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
огурец – 1-2 шт.
сыр – 50-70 гр.
ветчина – 50-70 гр.
Приготовление:
1.Приготовить тесто. Яйца соединить с майонезом и тщательно взбить. Из теста нажарить на сухой сковороде блинчики. 2.Приготовить начинку. Чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез и перемешать. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать кольцами.
3.Готовые омлетики смаз
ok.ru

Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смаз
ok.ru

Вкуснейшие банановые кексы с яблоками
Итого на 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У 6.7 / 4.6 / 21.5
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 4 шт
Овсяные хлопья мелкие (нордик)- 150 г
Яблоко - 1 шт
Имбирь - по вкусу
Разрыхлитель (сода гашеная уксусом) - 1 ч. л
Приготовление:
Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Формочки слегка смаза...
ok.ru

Обязательно сохраните
Подборка 10 праздничных нарядных салатов:
1. Салат «Свеча»
Ингредиенты:
вареный картофель – 2 шт.,
яйца вареные – 3 шт.,
копченое мясо – 300 г,
луковица – 1 шт.,
сыр твердый – 150 г,
майонез.
Для украшения:
зелень укропа – 1 пучок,
перец сладкий красный – 1,
перец желтый – 1,
чернослив – 1 шт.,
морковь – 1.
Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смаза...
yandex.ru

Вкуснейшие пирожки с вишней в духовке (Невероятное воздушное тесто!) Все хитрости и секретики пышного и воздушного теста для печеных пирожков с вишней! Сочная начинка! Ингредиенты. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная 480 гр. (3 стакана) Дрожжи сухие 7 гр. Сахар 1 ст. л. Соль 1 ч. л. Молоко 300 мл. (для постного теста вода) Масло растительное 50 мл. Ингредиенты для начинки: Вишня без косточек 300 гр. Сахар 200 гр. Кукурузный крахмал 1 ст. л. Яйцо + 1 ч. л. молока для смаз...
ok.ru

Картошка, запеченная в чесночном масле
Ингредиенты на 5 картошек:
-Масло сливочное — 100 г
-Чеснок — 4 зуб
-Петрушка — 3 ст. л.
-Сметана — 1 ст. л.
-Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление:
1. Масло выложить в миску.
2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смаза...
youtube.com

Маковый рулет. Дрожжевое тесто: Молоко теплое – 120 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 5-6 г (2 ч.л. без горки, 15-18 г свежих) Ванильный сахар 10 г Сахар 50 г Соль 1/3 ч.л. Растопленный маргарин 75 г (можно заменить растительным или сливочным маслом) Мука 350 г (добавляйте постепенно, может уйти чуть больше или чуть меньше) Маковая начинка:Мак 150 г Сахар 80 г Белок 1 шт. Для смаз. рулета: Желток 1 шт. Молоко 1 ч.л.
ok.ru

Скумбрия, запеченная в духовке
Вам понадобится:
1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
3. Майонез
4. Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
5. Специи
Приготовление:
1. Рыбу чистим, режем кусочками.
2. Лук чистим, режем полукольцами.
3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазы
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
П
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче пос
vk.com

Пирог с киви
Напомню мой любимый нежный бисквитный пирог с яркими сочными киви. Просто все смешать венчиком и быстро испечь
Маленькая просьба, оставьте любой смайл в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты:
200г муки
180г сметаны
150г сахара
2 крупных яйца
50г растительного масла
1упаковка разрыхлителя
5киви ⠀
Приготовление:
Киви очистить и разрезать поперек на четыре части. Смешать венчиком сахар, яйца, сметану,масло и муку с разрыхлителем. Вылить в форму смаза...
ok.ru

Тефтели в картофельных корзиночках
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смаза
youtube.com

6. Сладкие булочки. Sweet buns Ингредиенты: 250 мл молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. раст. масла, 500 гр. муки.
Для смазки 50 гр. маргарина, и сахар.
В теплое молоко добавить яйцо, сахар, соль, перемешать, добавить масло и дрожжи все перемешать и порциями добавлять муку. Замесить не очень крутое тесто. Оставить на час или пока не удвоится в размерах.
Выкладываем на стол делим на шарики, каждый шарик раскатываем в пласт, смазы...
ok.ru

Идеально для праздничного стола. Рецепт просят все, кто пробует. Как приготовuть эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
Хозяйкам на заметку.
Ингредuенты:
Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смаз...
ok.ru

Идеально для праздничного стола. Рецепт просят все, кто пробует. Как приготовuть эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
Хозяйкам на заметку.
Ингредuенты:
Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смаз...
fotostrana.ru

"Мясо с овощами"
Ингредиенты:
- Кабачок-1 небольшой,
- Лук репч.-1 шт.
- Чеснок-2 зубч.
- Зелень,
- Майонез-1 стол.л.
- Мясо-500 гр.
- Соль,перец.
- Помидор-2 шт.
- Сыр(тёртый)-50 гр.
Приготовление:
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
2.Мясо нарезать порц. кусочками,отбить.Кусочки выложить на смаз.противень,сверху начинку,затем кружочек Помидорки и сыр.
3. Запекать при 200*-25 минут.
ok.ru

Прочти и Поделись с подругами
Курица, запеченная с гречкой.
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Вам потребуется:
курица средних размеров
2 стакана гречки
сыр
сметана
лук
чеснок
приправа хмели-сунели
соль
раст. масло 1 ст л
Как готовить:
1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смаз...
vk.com

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
Основные ингредиенты
Ингредиенты
400 г мука
1 шт.+2 шт.+1 шт.яйца куриные (для теста+для начинки+для смазыв)
1 ст. + 2 ст.л.молоко коровье (для теста+для смазывания)
0,5 ч.л.соль
50 гмасло сливочное
2 ст.л. +1 ст.л.сахар (для теста + для начинки)
10 г или 50 гдрожжи (сухие или живые)
300 гтворог
1 ч.л.ванильный сахар
2 ст.л.сметана
. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.
2 Соединить дрожжи с 1 ст.л. сахара и теплым молоком, перемешать. Дать...
ok.ru

Очень вкусно:котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 ми...
vk.com

Сливoчные пирoжные с шoкoладoм
Ингредиенты (6-8 шт):
- 2 яйца
- 125 гр муки
- 125 гр сахара
- 100 гр сливoк 35% жирнoсти
- 1 стручoк ванили/пакетик ванильнoгo сахара
- 8 дoлек + 75 гр мoлoчнoгo шoкoлада
- 75 гр сливoчнoгo масла
- 1 чайная лoжка какаo-пoрoшка
Яйца смешайте с сахарoм и взбивайте нескoлькo минут дo oбразoвания пышнoй белoй массы.
Дoбавьте прoсеянную муку. Влейте сливки, смешанные с мякoтью ванили или с ванильным сахарoм. Перемешайте.
Вылoжите тестo в смаз...
ok.ru

ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд
1) Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
● Фарш-400 гр.
● Лук,чеснок,
● Яйцо,
● Булка(замочить в хол. молоке).
● Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соус...
mirrasteniy.com

«КРАФФИН». ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ШЕДЕВР! «КРАФФИН»
Ингредиенты:
Мука — 350 Грамм
Дрожжи свежие (Вкусно с Dr.Oetker) — 20 Грамм (или сухих 7 г)
Молоко — 110 Миллилитров
Сахар — 80 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Желток яичный — 2 Штуки
Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное — 120 Грамм (для смаз
ok.ru

Тефтели в картофельных корзиночках
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смаза
ok.ru

Тефтели в картофельных корзиночках
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смаза
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче ...
vk.com

Рогалики на сметане от Наташи Чагай
Рецептов печенья "рогалики" очень много. Хочу предложить рецепт теста для рогаликов на сметане. Готовятся очень быстро и просто. Мягкие и нежные внутри и хрустящие снаружи рогалики понравятся вам и вашим детям обязательно!
Для приготовления рогаликов на сметане вам потребуется:
3 яичных желтка;
3 ст. л. сметаны;
60 г сливочного масла;
250 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 г сахара + на посыпку;
сахарная пудра для посыпки;
яйцо для смазы...
vk.com

Курица на овощах
Ингредиенты:
●4 куриных бедра,
●300 грамм свежей капусты,
●2 средних лука,
●1 большую морковь,
●1 помидор,
●1 перец болгарский,
●3 зубочка чеснока,
●4 столовых ложки майонеза,
●соль,
●перец,
●зелень.
Приготовление:
1. Мясо посолить, натереть чесноком и поперчить, сверху смазать майонезом поставить в
холодное место на пол часа.
2. Овощи подготовить для нарезки: лук, помидоры и морковь нарезать кубиками,
капусту мелко нарезать полосочками.
3. На смаз...
vk.com

Картофель с шампиньонами в духовке
Ингредиенты:
1,3 кг картофеля,
0,6 кг грибов,
0,2 кг сметаны,
2 помидора,
0,2 кг сыра,
соль, перец, зелень по вкусу.
Очищенный картофель режем тонкими кружочками. У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим по вкусу, заливаем сметаной и перемешиваем. Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 2000 С в течение получаса.
В это время шляпки шампиньонов солим, перчим, смаз...
vk.com

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ ХОЗЯЙКЕ!!!!
Жареная капуста с чесноком (постный рецепт) ⠀
Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке. ⠀
Ингредиенты ⠀
1 кочан капуста (белокочанная среднего размера)
4 зубчика чеснок
0,5 чашки растительное масло
2 щепотки перец (чёрный молотый)
3-4 щепотки соль
Порции:
5 ⠀
Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов.
Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смаз...
ok.ru

ТОРТ ПАУТИНА
Сохраняйте рецепт и ставте Ингредиенты : * Яйца - 5 шт
* Сахар - 150 гр
* Мука - 130 гр
* Какао - 3 ст.л
* Разрыхлитель - 2 ч.л
* Ванильный сахар - 1 пак
* Растит. масло ,для смаз. формы
✓ Крем:
* Вареная сгущенка - 1 бан.
* Сливки 33 % - 200 мл.
✓ Глазурь:
* Сахар - 5 ст.л * Какао - 3 ст.л
* Молоко - 5 ст.л
* Сливочное масло - 30 гр
✓ Форма 18 см
_______________________ Отделяем белки от желтков. В белке добавляем щепотку соли и взбиваем . ...
ok.ru

ТОРТ ПАУТИНА
Сохраняйте рецепт и ставте Ингредиенты : * Яйца - 5 шт
* Сахар - 150 гр
* Мука - 130 гр
* Какао - 3 ст.л
* Разрыхлитель - 2 ч.л
* Ванильный сахар - 1 пак
* Растит. масло ,для смаз. формы
✓ Крем:
* Вареная сгущенка - 1 бан.
* Сливки 33 % - 200 мл.
✓ Глазурь:
* Сахар - 5 ст.л * Какао - 3 ст.л
* Молоко - 5 ст.л
* Сливочное масло - 30 гр
✓ Форма 18 см
_______________________ Отделяем белки от желтков. В белке добавляем щепотку соли и взбиваем . ...
vk.com

Салат "Шпротка"
Ингредиенты
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазыв...
ok.ru

Салат "Шпротка"
Ингредиенты
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазыв...