Смаз
ok.ru

Бесподобные сырные блинчики
Ингредиенты:
1,5 ст молока
2 шт яиц
1 ст муки
150 гр сыра
0,5ч.л. соли
1ч.л. сахара
1ч.л. разрыхлителя
укроп
растительное масло
Как готовить:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смаз...
ok.ru

Восхитительный салат "Восторг"
Надо взять:
- Грибы — 300 грамм
- репчатый лук большой — 1 шт.
- Куриное филе — 200 грамм
- Корейская морковь — 150 грамм
- Огурцы свежие — 1–2 шт.
Приготовление:
1. Лук репчатый очистить, пассеровать на сковородке.
2. Грибы вымыть, очистить, отправить к луку. Жарить грибы и лук до готовности.
3. Куриное филе отварить, нарезать соломкой.
4. Огурец нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
5. Салат выложить слоями: дно тарелки смаза...
ok.ru

МИНИ-ПИЦЦА
Ингредиенты:
Творог - 180-200 г
Рисовая мука - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)
Приготовление:
Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
Руками формируем наши мини пиццы
Смазы...
ok.ru

Самая вкусная ШАРЛОТКА
Ингредиенты для «Пирог «Шарлотка с капустой»»:
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смаза...
fotostrana.ru

Белый хлеб на молоке.
Тесто:
250 мл. тёплого молока,
3 ч.л.сах.песка,
1 ч.л. соли,
1 стол.л. раст. масла,
1 пакетик сух. дрожжей,
3 стакана муки.
Замесить тесто,положить его в миску,накрыть полотенцем.
Когда тесто поднимется,опустить и выложить в смаз. форму.
У меня в форме стоит приметно 30 минут.
Затем поставить а разогретую духовку на 180*-на 10 минут,духовку убавить до 160* и выпекать ещё 25 минут.
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 ми...
ok.ru

ТОРТ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
Ингредиенты
мука - 200 г крупчатки или 120 г обычной муки + 60 г картофельного крахмала
сахар - 180 г
яйца - 6 шт.
готовый домашний джем - у меня 150 г малинового и 150 г клубничного
черника - 150 г
земляника - 200
готовая кулинарная желирующая заливка для тортов или желатин - у меня 1 пакетик
сливки не менее 33% жирности (у меня 38%) - 400 г
сахар для сливок - 50 г
Приготовление бисквита: Духовку разогреть до 175 градусов. Форму 26 см смаз...
ok.ru

РЫБКА В КЛЯРЕ
Ммммм...как вкусно:)
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (у нас треска)
- соль, перец, специи
Кляр:
- 3 яйца
-200 мл обезжиренного молока
-200 г цельнозерновой муки
- соль
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
4. Жарить на сковороде, смаз...
vk.com

Шахерезада — очень вкусный овощной салат без мяса Слоеный салат идеально подходит как к вегетарианскому меню, так и в качестве закуски к мясным блюдам. Сразу говорю, что делать его достаточно долго, однако дело того стоит — однажды попробовав, он станет постоянным гостем на вашем столе. Мне редко нравятся салаты без мясного составляющего, но «Шахерезада» выступает исключением за счет необычного сочетания вкусов. Салат состоит из слоев, которые смаз...
ok.ru

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ ПОД СОУСОМ
Мои Хорошие!!! Наконец делюсь рецептом этого фантастически вкусного блюда🤤Обязательно попробуйте приготовить!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр.
Лук,
чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса ...
ok.ru

Салат "Шпротка"
Ингредиенты
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазыв...
ok.ru

Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 2 ст. ложки меда
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка острого соуса Табаско
- 1 ст. ложка хорошего кетчупа или томатной пасты
- соль, специи
Приготовление:
1. Приготовить соус (смешать все ингредиенты).
2. Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
3. Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
4. Форму для выпечки смаза...
vk.com

Очень вкусный салат с капустой и колбасой. Салат называется "Днестровский".
Нам понадобится:
Капуста белокочанная - 500 гр.;
Колбаса варено-копченая - 250 гр.;
Горошек зелёный консервированный - 1 банка небольшая;
Майонез, перец черный молотый.
Приготовление:
1. Тонко соломкой нарезаем нужное количество капусты и колбасы. Я сначала нарезала капусту - так легче определить нужный объём салата. Затем уже в капусту добавляем соломку колбасы и горошек.
2. Немного перчим, смаз...
youtube.com

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! ( форма 26-28 см)Сдобное тесто:300...310 гр. муки;
150 мл. молока или воды ( у меня молоко+вода);10 гр. прес дрож;20 гр. сахара;
4 гр. соли;1 яйцо ( 1,5 ст.л. для смаз пирога);35 гр. слив масла.Начинка:500 гр. капусты;
2 яйца;60 мл. молока;70 гр. слив масла;1ч.л. сахара;1/2 ч.л. соли ;Печь при 190 °С - 35...40 минут . Время вып. и темп.зависят от особенностей духовки.
lenta.ru

Российская строительная фирма похитила 40 миллионов рублей у оборонного завода. В ФСБ возбудили дело по факту хищения 40 миллионов рублей у Смоленского авиационного завода. Руководство строительной компании, с который генеральный директор «СмАЗ» заключил договор, внесли в него фиктивные изменения, чтобы завысить демонтажные площади в несколько раз и увеличить стоимость работ.
vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru

Никакой мороки. Берите пластиковую бутылку и приступайте к готовке аппетитного зельца! - Ваши любимые рецепты
- 26 января
- 43713645268 - Медиаплатформа МирТесен Ингредиенты:Курица на 1,5-1,8 кг80-100 г грецких орехов25 г желатина2-3 зубчика чеснокасоль, перец Приготовление: Курицу порежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Сложите в сковородку с толстым дном (ничем не смазы...
ok.ru

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При по...
youtube.com

Сдобный Яблочный Пирог ( диаметр формы 26 см)Тесто:20 гр. прес дрож или 7 гр. сухих;
85 мл. молока;370 гр. муки в/с;65 гр. сахара;85 гр. слив масла;1,5 ст. л. подсол масла, без запаха;2 яйца и1 ч. л. ванил; сахара1/2 ч. л. соли.Яблочная начинка:700 гр. яблок ( 5 шт. среднего размера);50 гр. сахара ;20 гр. слив масла;30-50 мл. воды;корица;+1 яйцо для смаз. пирога.Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
ok.ru

Идеи закусок для праздничного меню
1. Бутербродное пирожное "Икорная сказка"
Ингредиенты:
Хлеб белый - 1 буханка.
Масло сливочное - 200 г.
Красная икра - 1 баночка.
Горбуша подкопченная - 50 г.
Форель - 100 г. (нарезка).
Укроп - 3 веточки.
Приготовление:
1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
4. Смаз...
ok.ru

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ
ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
Волшебный вкус:)
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смаз...
ok.ru

ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд
1) Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и ...
youtube.com

Я в шоке, как быстро можно приготовить пирожки! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто «Водолаз» - YouTube Молоко теплое – 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие – 5 г (или 15 г свежих дрожжей)
Сливочное масло – 40 г
Растительное масло – 35 г
Соль – 1 ч.л. без горки
Сахар – 80-120 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – около 500 г
Выход теста: около 950 г Начинка:
Сливы крупные – 7-8 шт.
Сахар – 15 ч.л.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Для смаз.:
Желток – 1 шт.
Молоко или вода – 2
ok.ru

"Мясо с овощами"
Ингредиенты:
- Кабачок-1 небольшой,
- Лук репч.-1 шт.
- Чеснок-2 зубч.
- Зелень,
- Майонез-1 стол.л.
- Мясо-500 гр.
- Соль,перец.
- Помидор-2 шт.
- Сыр(тёртый)-50 гр.
Приготовление:
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
2.Мясо нарезать порц. кусочками,отбить.Кусочки выложить на смаз.противень,сверху начинку,затем кружочек Помидорки и сыр.
3. Запекать при 200*-25 минут.
vk.com

КАБАЧКОВЫЕ КЕКСИКИ
В СЕЗОН КАБАЧКОВ намешиваю тесто с вечера, а утром радую домашних горячими этой вкуснятиной!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок-1 шт.
Яйца-2 шт.
Мука-3 стол.л.
Сах.песок-1 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Майонез-1 стол.л.
Бекон-70 г
Лук репч.-1 шт.
Зелень(укроп).
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Бекон нарезать и обжарить с лучком.
2.Кабачок натереть, добавить яйца, майонез, муку, соль, сахар, разрыхлитель+бекон, зелень.
3.Формочки (у меня силиконовые, я не смазывала) смаз...
ok.ru

Простые шоколадные пирожные.
Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
молоко 1 стакан
растительное масло 1/2 стакана
яйца 2 шт.
темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смаз...
ok.ru

Слоеный пирог (Бёрек) с шпинатом, творогом и моцареллой.
Вытяжное тесто.
Вес 1790г, кбжу 200/11/9/19.
Тесто:
Пшеничная мука-500г
Теплая вода-250г
Соль-1.ч.л
Раст. масло для смазывания-50г
Творожная начинка:можно больше!
Творог5%-515г
Моцарелла-260г
Шпинат-300г
Соль по акусу
Чеснок-1зубчик
Для смазывания
Яйцо С2-40г
Сметана15%-50г
Как сделать вытяжное тесто:
Обычно, в это тесто добавляют растительно масло, я не стала, потому что много масла идет на смазыв...
ok.ru

Закуска "Трубочки"
Ингредиенты:
Для теста:
яйцо – 4 шт.
майонез – 1 ст. л.
Для начинки:
майонез – по вкусу
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
огурец – 1-2 шт.
сыр – 50-70 гр.
ветчина – 50-70 гр.
Приготовление:
1.Приготовить тесто. Яйца соединить с майонезом и тщательно взбить. Из теста нажарить на сухой сковороде блинчики. 2.Приготовить начинку. Чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез и перемешать. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать кольцами.
3.Готовые омлетики смаз
ok.ru

Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смаз
ok.ru

Вкуснейшие банановые кексы с яблоками
Итого на 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У 6.7 / 4.6 / 21.5
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 4 шт
Овсяные хлопья мелкие (нордик)- 150 г
Яблоко - 1 шт
Имбирь - по вкусу
Разрыхлитель (сода гашеная уксусом) - 1 ч. л
Приготовление:
Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Формочки слегка смаза...