Картофель с шампиньонами в духовке Ингредиенты: 1,3 кг картофеля, 0,6 кг грибов, 0,2 кг сметаны, 2 помидора, 0,2 кг сыра, соль, перец, зелень по вкусу. Очищенный картофель режем тонкими кружочками. У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим по вкусу, заливаем сметаной и перемешиваем. Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 2000 С в течение получаса. В это время шляпки шампиньонов солим, перчим, смаз...