Белый хлеб на молоке. Тесто:  250 мл. тёплого молока,  3 ч.л.сах.песка,  1 ч.л. соли,  1 стол.л. раст. масла,  1 пакетик сух. дрожжей,  3 стакана муки.  Замесить тесто,положить его в миску,накрыть полотенцем.  Когда тесто поднимется,опустить и выложить в смаз. форму.  У меня в форме стоит приметно 30 минут.  Затем поставить а разогретую духовку на 180*-на 10 минут,духовку убавить до 160* и выпекать ещё 25 минут.