rutxt.ru
31.03.2015, 14:28:50
Творожный чизкейк без выпечки (рецепт с фото) | RUtxt.ru http://ilona2014.express-career.info/biznes_dlya_mam Подробнее
Творожный чизкейк без выпечки
Ингридиенты
- Для приготовления творожного чизкейка без выпечки понадобится:
- 500 г творога;
- 1 банка сгущенного молока;
- 10 г быстрорастворимого желатина;
- 2/3 стакана воды (или молока);
- 250 г песочного печенья;
- 100 г сливочного масла;
- ягодный соус для подачи.
- Разъемная форма для выпечки диаметром 21 см.
Инструкция
- Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем, растереть до однородной крошки. Дно формы для выпечки застелить бумагой. Выложить основу для чизкейка, плотно утрамбовывая крошку из печенья по дну и стенкам формы. Желатин развести в 2/3 стакана воды, оставить на 10 минут. Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и, постоянно помешивая, полностью растворить желатин. Творог смешать со сгущенным молоком. В получившуюся творожную массу влить желатин и тщательно взбить все вместе. Выложить творожную массу на основу из печенья, разровнять. Форму с чизкейком накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. Вкусный и нежный творожный чизкейк, приготовленный без выпечки, получается нежным и очень вкусным. Ягодный соус станет прекрасным дополнением к этому чудесному десерту. Приятного аппетита радуйте своих близких!
Творожный чизкейк без выпечки (рецепт с фото) | RUtxt.ru
http://ilona2014.express-career.info/biznes_dlya_mam
Комментарии